塞内卡湖是美国的葡萄种植区(AVA)在五指湖地区的纽约州。葡萄园坐落在湖周围的山坡上，湖是在上一个冰河时期被冰川凿开的。类似于周围的五指湖AVA，塞内卡湖以生产雷司令而闻名。
塞内卡湖AVA占地近205,000英亩(83,000公顷)，环绕在11个五指湖的最深处。这个长35英里(55公里)的湖泊很少结冰，储存了热量和寒冷，这使得全年的温度适中。春天，寒风吹过寒冷的湖水，等到霜冻的危险过去之后，葡萄才会发芽。夏季，湖水升温，整个夏末和秋季的暖空气流动有助于延长生长季节，使生长季节在五指湖区最长。这个漫长的生长季节意味着葡萄可以充分成熟，同时保持酸度，使葡萄酒保持良好的平衡。在冬天，湖水的温暖与来自陆地的冷空气反应，形成雪，覆盖在藤蔓上，使它们免受毁灭性的冰冻。
因为这种湖泊效应在靠近水边的地方更明显，葡萄品种往往种植在塞尼卡湖岸边，而耐寒杂交品种如维达尔(Vidal)和尼亚加拉(Niagara)则种植在山坡的高处。来自塞内卡湖的雷司令和琼瑶浆葡萄酒呈现出充满活力的蜂蜜气息，而黑比诺和品丽珠则有着浓郁的葡萄品种风味。
19世纪60年代，第一批葡萄种植在塞内卡湖(Seneca Lake)。19世纪80年代，日内瓦成立了一个农业研究站，推动了早期五指湖(Finger Lakes)葡萄酒产业的发展。在禁酒令开始之前，这个行业一直很繁荣，当时许多葡萄园被摘掉，或者被用来生产果汁或鲜食葡萄。直到20世纪70年代，塞内卡湖(Seneca Lake)才开始再次出现葡萄酒生产活动:新的葡萄园被种植，1976年的《农场葡萄酒酿造法》(Farm Wineries Act)放宽了对葡萄种植者的商业酿酒限制。尽管塞内加湖拥有悠久的葡萄种植历史，但直到2003年，塞内加湖才与1988年建立的卡尤加湖(Cayuga Lake AVA)合并成为AVA湖。
