酒庄介绍
埃里克·罗斯酒庄是索诺玛市中心一个舒适的小酒厂。我们酿造的葡萄酒反映了酿酒师的热情和我们伟大土地的灵魂。
早在1999年，我们就在考虑改变酒标，并在处理葡萄采收时进行了讨论。在我们收获的第三个星期里，我驾驶着一车(半吨)的水果。
漫长的日子，沉重的情绪，你明白的。就像我曾经做过的十几次一样——在开着叉车把1000磅重的水果从我们的旧谷仓酿酒厂的土路上开到混凝土压碎板上之前，总有那么一刻牵引力减轻了。就在那一刻，我们心爱的古怪公鸡决定在叉车前面过马路!我猛踩刹车，车就滑下来了——幸运的是，我没有撞到公鸡，也没有丢车，但在破碎机旁的每个人都停下来嘲笑我和我们的公鸡摔跤，把它从危险的道路上救了出来。
几个小时后，我终于想起来了，我尖叫道:“那只公鸡要上唱片了!”在那一刻，我不知道这个酒标的其余部分会是什么样子，但它的基础就在那里。
也许是我们古怪公鸡的脆弱激发了我们的灵感，但他确实让我们思考了很久以来公鸡一直是一个民间传说中的英雄，以及公鸡在整个历史中所代表的丰富象征意义。中国人把公鸡看作是好运、忠诚和保护的象征。乌克兰人认为公鸡是阳刚之气和黎明来临的象征。在意大利和法国，有很多民间故事都把公鸡作为陶瓷和亚麻制品的主题，给家里带来好运和美好祝愿的传统，就像我妈妈的厨房里的公鸡一样。
公鸡在许多文化中都是许多事物的象征，无论是幸运、信任还是繁荣，它的形象都让我们注意到。就像它的声音一样，它的外表也是永恒不变的。
在埃里克·罗斯酒庄，我们的公鸡一直是我们历史的一部分——他是我们值得信赖的朋友，每天早上他都让我们早起，以便我们能酿造出美味的葡萄酒。现在回想起来，对我来说，我们家的公鸡更像是一个浪漫的家的象征——创造一个舒适、诱人的特殊空间，就像我奶奶的厨房，散发着大黄派的香味。
对我们来说，我们的公鸡总是在我们的谷仓门口，啼叫着好运的一天。因此，他是我们的品牌创造葡萄园的精髓，表达了邀请您回家的美味葡萄酒。
