特伦庄园TrenthamEstate

作者:阿斌 更新时间:2023-02-13 23:09 阅读:914

特伦庄园拥有丰富的历史,墨菲(Murphy)家族自豪地延续了一代又一代,最近刚刚庆祝了它的第32个年头。


特伦庄园 Trentham Estate


历史


1909


墨菲(Murphy)一家从爱尔兰移民到澳大利亚,是在米尔杜拉(Mildura)以西15公里的默宾(Merbein)建立葡萄园的第一批定居者之一。


1930年代


Trentham Estate的位置是Chanter家族定居的一个名为Trentham Cliffs的大型羊站的一部分。


1948 - 49


战后,河滨地区发展成为园艺产业,Trentham Cliffs也开始定居。


1952


一些最早的设拉子种植在特伦瑟姆悬崖(Trentham Cliffs),其中的一小部分至今仍是该庄园最古老的葡萄树。


1960


墨菲(Murphy)一家搬到了特伦瑟姆悬崖(Trentham Cliffs),并重新开发了其中一处房产。


杰克(Jack )和莫亚·墨菲(Moya Murphy)的父母有安东尼(Anthony)、帕特里克(Patrick )和他们的四个兄弟姐妹,包括两对双胞胎,他们已经结婚8年了


他们建立了自己的农场,种植诸如柑橘、蔬菜和用于加强型葡萄酒的葡萄,后来又重新种植,专门种植葡萄品种。


葡萄藤生长在石灰石上肥沃的红壤土上,由墨累河的水滋养。


特伦庄园 Trentham Estate


1984


第一个年份是在1984年,只用了6吨葡萄。


1988


杰克·墨菲(Jack Murphy)给儿子安东尼(Anthony)和帕特里克(Patrick)灌输的葡萄栽培知识在兄弟俩身上达到了顶峰,将特伦庄园建成一个酿酒厂、酒窖和餐厅。


1998


Trentham Estate庆祝了它的10周年纪念日,并确认了其作为米尔迪拉(Mildura)地区的顶级餐厅的地位。


标志性的“House on The Hill”标签很快就诞生了,今天仍然可以在传统的Estate系列酒瓶上看到。


2006 - 2008


酿酒和葡萄种植兄弟安东尼( Anthony)和帕特里克(Patrick)被《美食旅行者》葡萄酒杂志提名为2006年的年度最佳酿酒师奖,


在2008年的国际葡萄酒和烈酒比赛中,2005年的希斯科特设拉子(Heathcote Shiraz)获得了奖杯。


该酒厂还获得了世界标准的HACCP认证,使自己成为行业内的世界级领导者。


2007 - 2010


Trentham连续三年获得新南威尔士州内陆旅游奖旅游酒庄类别的冠军,并于2010年被列入奖项名人堂。


特伦庄园 Trentham Estate


现在


今天,庄园继续生产高度赞扬的葡萄酒,和地窖和餐厅被认为是游客绝对必须访问米尔迪拉(Mildura)地区。


墨菲(Murphy )葡萄园现在有45公顷的葡萄园,种植各种年龄的葡萄。酿酒厂的规模已经从最初的压榨扩大到一个精品店大小,最先进的功能,每个年份可处理约 5,000 吨优质品种水果。


Trentham 为它在旅途中获得的众多奖项和荣誉感到非常自豪和谦卑——包括数百个葡萄酒展奖章、一系列令人印象深刻的葡萄酒奖杯和各种商业奖项。


目前,Trentham在国内和国际葡萄酒市场上都拥有强大的地位,并期待在不久的将来继续生产优质的葡萄品种葡萄酒。


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