葡萄酒天生就是一位大家闺秀，需要小心奕奕的呵护。缺少呵护的葡萄酒，好比一位不化妆、不打扮、不保养，暴敛在烈日狂风下的漂亮姑娘，很快就成了黄脸婆，再也不能呈现出她最美丽的一面。
今天提醒大家的三种最要命的葡萄酒保存方法，是日常生活中最容易犯的错误，希望酒友们以后能多加注意：
要命之一：把葡萄酒存放车尾箱
好多生意人士，因为日常工作中接待比较多，为了图方便省事，直接就把车尾箱当成了酒柜，白酒、洋酒、葡萄酒堆的琳琅满目。天啊！这真是要命的疯狂行为，葡萄酒最忌的震动、高温，车尾箱是样样具备，对葡萄酒来说活脱脱的人间地狱啊，如果是高温天气，保证不出两天，这酒就毁了，你的客人喝下去，别说美感，且不说它是醋，评价它象天地一号算很给你面子了。有车人士切记、切记，不然就真成土豪了。
要命之二：把葡萄酒放冰箱
白葡萄酒、桃红葡萄酒和气泡酒，一般冰镇过后饮用口感更佳，看到人家在饮用之前放入冰箱，有许多人就产生了惯性思维，认为葡萄酒可以放在冰箱里保存。还好扔速冻柜这种低级错误现在犯的人越来越少了，但殊不知，放保鲜柜也是取之不得的。葡萄酒是有生命的酒，它存放的过程，其实也是它生长发育的过程，如果有好的环境，她就发育成长为一位婷婷玉立的少女，如果环境不佳，就好象营养不良，发育的干枯瘦弱，又怎么能好喝呢？冰箱的温度低于葡萄酒最适合的保存温度12-16度之间，温度太低葡萄酒会停止发育，如果结晶，还会产生沉淀。里面的湿度也远远超过了它对湿度的要求，冰箱的制冷机也没有经过防震处理，长时间的震动，会影响酒质。所以葡萄酒长期在冰箱里保存肯定会影响到口感和酒质的，记住了。
要命之三：摆在架子上当展示品陈列
很多葡萄酒的外形和包装设计的颇具艺术美感，越贵的葡萄酒越是讲究，比如法国木桐家族的酒标，每年都请世界一流的艺术大师设计，具有非常高的欣赏和收藏价值。那么有些风雅和虚容之士，就喜欢把葡萄酒摆放在办公室或家里客厅的显眼之处，虽然看起来美观大方，但葡萄酒在这种环境下是很容易损坏变质的。因为葡萄酒喜欢在阴暗和有一定湿度的地方保存，办公室和客厅采光都比较好，好的通风也容易造成橡木塞开裂，尤其是直立陈放更甚，空气透过裂缝进入葡萄酒瓶体，葡萄酒很快就变质了。犯了这种错误的人，赶快收起来，低调、低调、再低调。
所以，条件允许的家庭，在装修设计房子的时候还是可以考虑请专业人士设计个酒窖，如果能在懂葡萄酒的人士指点下，存点有收藏价值的葡萄酒，还是一种很好的理财方式，不比炒房低哦。普通家庭和办公室应该考虑买个酒柜，现在酒柜价格几千块，也很亲民，闷坏几瓶好酒，价值也不止这点了，相信精明的你应该会算这笔帐。如果这些都嫌麻烦，那么建议就别存酒了，最好的方法就是存进你的肚子里，这样才是最保险。
