白葡萄酒橄榄鸡肉的制作步骤

作者:阿斌 更新时间:2023-02-08 21:03 阅读:600

关于白葡萄酒橄榄鸡肉怎么操作的呢?其实我们都知道葡萄酒是富有很高的营养价值的,可以搭配各种美食。那么,白葡萄酒橄榄鸡肉的制作步骤是怎么样的呢?接下来跟着小编来一一学习吧!


白葡萄酒橄榄鸡肉的制作步骤


关于白葡萄酒橄榄鸡肉


材料:去皮无骨鸡胸肉8块、盐适量、橄榄油2汤匙、蒜头4个压碎、月桂树叶1片、干百里香1/4茶匙、现磨黑胡椒1/4茶匙、西红柿4个去皮切成四份、绿橄榄20颗、干白葡萄酒300毫升、鸡汤300毫升


提示:这道食谱用鸡腿也一样适用,但是煮的时候会久一些。配上藏红花米饭或脆面包和色拉。


步骤:


1、将盐裹到鸡肉上。然后用中高火将油在一个大锅里烧热,加入鸡肉,每边煎大约5分钟。加入蒜、月桂树片、百里香和胡椒,搅拌均匀,然后再倒入西红柿、橄榄、葡萄酒和鸡汤。


2、转小火,不加盖,继续烧45分钟,或直到鸡肉煮透,汁液透明。然后将蒜和月桂树片取出即可


以上都是关于白葡萄酒橄榄鸡肉的做法,大家可以试着按照上面的方式去实践,了解更多,记得关注哦!


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