卡利亚里努拉古斯NuragusdiCagliari

作者:阿斌 更新时间:2023-02-09 08:09 阅读:739

努拉古斯·迪卡利亚里(Nuragus di Cagliari)是意大利撒丁岛的葡萄酒DOC,该岛以卡利亚里(Cagliari)镇和同为行政中心的同名省为中心。 它于1974年11月作为DOC引入,其覆盖范围与Cagliari DOC相同。


卡利亚里努拉古斯 Nuragus di Cagliari


品种


这些白葡萄酒在卡利亚里省生产了多个世纪,完全是用Nuragus葡萄品种酿造的。 努拉古斯必须至少占努拉古斯卡利亚里DOC混合物的85%。 该品种因其坚韧性和对不同地形类型的适应性而在撒丁岛种植者中广受欢迎,更不用说它具有高产量。


风土


该葡萄酒的生产条件规定,DOC排除海拔高于500m的葡萄园,以及气候潮湿,水溶,沙质或盐分过多的地区以及岩石比例高的地区。 尽管湿空气和盐渍土壤几乎被普遍认为是不良的风土,但在许多葡萄栽培文化中,高度增加的土地和多岩石的土壤被认为是非常珍贵的-尽管该DOC选择不利用后者的自然资源。


Nuragus di Cagliari具有炎热的地中海气候,夏季温度超过40°C(104°F)。 低降水量会产生半干旱条件,因此选择葡萄园的中气候条件非常重要。 降雨集中在秋季和冬季,温度很少降至5°C(41°F)以下。来自北方的西北风和来自南方非洲的热风对于调节温度非常重要,并通过葡萄园的天篷提供空气流动,前者比后者提供更多的凉爽。这种多风的气候和凉爽的夜间温度对保持酸度和创造平衡的葡萄酒至关重要。


发展


每年从撒丁岛出口少量Nuragus di Cagliari葡萄酒,大部分出口到意大利大陆,德国,法国和英国。 甚至有少量葡萄酒进入美国,在21世纪初期,美国的葡萄酒需求持续增长。 但是,其主要的消费群体仍然是撒丁岛的当地居民。


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