2020年的巴西人,因为疫情开始爱上了葡萄酒

作者:品酒师大熊 更新时间:2023-02-10 22:21 阅读:794

2020年的巴西人,因为疫情开始爱上了葡萄酒


2020年已经过去,回首这一年,新冠肺炎病毒的肆虐注定让这段岁月变得无比沉重。


全球各地有许多人都因为这次疫情失去了自己的双亲、伴侣和朋友等重要的人,还因此不得不限制出行,困在房屋中禁足,被迫改变自己的生活习惯。


而在巴西,便有许多人都因为这次疫情彻底改变了自己的生活习惯。以往热爱外出至各类娱乐场所的人们变得无所适从,好在,他们很快转移自己的注意力到了葡萄酒中。


巴西“南美葡萄酒(Wine South America)”网站曾在过去的2020年11月报道,巴西2020年在葡萄酒消费中创下新纪录。


2020年1月至9月这段时间里,巴西葡萄酒销量比去年同期增长了37.2%。其中,6月和7月的销量分别达到了6000万升和6340万升。


2020年的巴西人,因为疫情开始爱上了葡萄酒


要知道,在这2个月中,巴西各州正在严格实施防疫措施,可想而知,饮用葡萄酒已经成为了巴西人在足不出户的日子里一种普遍的生活方式。


值得一提的是,在2020年的前9个月,巴西人均消费葡萄酒达到2.7升,比起2019年增长了26%


可以说,2020年的这场疫情风暴的确给巴西葡萄酒带来了大量的机会,让其得以成为巴西人难以割舍的一部分。


但在疫情之外,巴西葡萄酒能有今天的发展也跟其品质和国内市场有一定的关联。


如今,巴西已经有9万公顷的葡萄园,成为南半球第五大葡萄酒生产国仅次于阿根廷、澳大利亚、南非和智利。


2020年的巴西人,因为疫情开始爱上了葡萄酒


巴西最早开始种植葡萄是在1875年,其葡萄酒产业通过意大利移民在巴西南部的南里奥格兰德州掀起的葡萄种植热潮而得以迅速发展。1884年,当地的葡萄酒产量已经高达800万升


直到20世纪70-80年代,巴西开始出产用于出口的高品质葡萄酒。而在21世纪前成立的巴西葡萄酒协会作为技术及研发协会,也让巴西葡萄酒的品质得以不断提升。


在2013年,巴西精品葡萄酒的产量就已经来到1.7亿升之多,而巴西葡萄酒总产量达到3.7亿升,可见精品葡萄酒已在巴西葡萄酒中占据了较高的份额。


这自然也逐渐满足巴西人对葡萄酒品质日益提升的要求,让巴西葡萄酒的消费量得以在国内稳步提升。


2020年的巴西人,因为疫情开始爱上了葡萄酒


近年来,因为汇率的影响,巴西市场上的进口葡萄酒占比也不断下降,而这道进口葡萄酒的缺口便被巴西本地葡萄酒填充。


这便导致巴西国内的葡萄酒厂商纷纷提高产量,以满足国内对葡萄酒的大量需求,增加其供应。


总体而言,巴西本土葡萄酒的优良品质以及进口葡萄酒份额的缩减都让巴西葡萄酒在国内的消费市场得以占据庞大份额。


不过,2020年的疫情依然是巴西葡萄酒得以蓬勃发展的重要因素,这也导致2020年对于巴西葡萄酒而言是极其特殊的一年。


但这场疫情终将过去,如何在回归日常生活后,让巴西葡萄酒依然被巴西人爱不释手或许是巴西葡萄酒生产商从现在起就必须开始考虑的一个问题。


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