Montlouis Moelleux葡萄酒是在法国卢瓦尔河谷中部的Montlouis产区生产的甜葡萄酒。虽然在使用甜度术语方面没有什么法律限制,但人们普遍认为,Montlouis Moelleux葡萄酒属于甜度术语的高端。liquoreux这个词有时也用来形容非常甜的葡萄酒。
Montlouis Moelleux葡萄酒通常每升含有超过50克的残糖,但有些酒含有200克甚至更多。与阿尔萨斯使用的正式甜度指标相比,这一广泛的范围适用于Vendanges Tardives和Selection de Grains Nobles葡萄酒。
就像Selection de Grains Nobles 葡萄酒以及Sauternes 著名的甜葡萄酒一样,Montlouis Moelleux 是由连续收获的葡萄制成的。 因此,它通常具有葡萄孢的商标蜂蜜特征。
Montlouis葡萄酒大致可分为甜酒、干酒、静止酒和起泡酒,甜度进一步细分为Sec、Sec-Tendre、Demi-Sec和Moelleux,起泡酒分为Petillant或Mousseux。除了Sec(仅限残余糖低于8克/升的葡萄酒),蒙特路易斯(Montlouis )的甜度标准只是一个非官方的指导标准,不受名称法的约束。