Pommery是一家位于兰斯的香槟酒庄，它自称是如今流行的Brut风格香槟的发明者。它它的早期历史是 Jeanne-Alexandrine Louise Pommery（通常被称为 Louise Pommery）的代名词，他引导这座房子从早期开始到 19 世纪中叶的大幅增长。
历史
虽然香槟酒庄名义上是由Alexandre Louis Pommery和Narcisse Greno于1856年创立的，但经营的轮廓是在1836年格里诺（Greno）控制了名为Dubois-Gosset(或Gossart，根据一些消息来源)的香槟酒酒商企业时勾勒出来的，该企业随后成为Dubois & Greno。
1839 年 Dubois 去世后，Greno 找到了另一位合伙人，公司的名称再次更改，这次更名为 Wibert & Greno。 18 年后，威尔伯特（Wibert）退出了这一业务，羊毛商人亚历山大·波默里 (Alexandre Pommery) 加入了格雷诺 (Greno)。
两年后的 1858 年，她的丈夫去世后，Louise Pommery 接替丈夫的位置，带领公司度过了一段成长和繁荣的时期。 Greno 在早期的角色（如果有的话）是未知的，尽管很明显 Pommery 是业务的指路明灯，并且在接下来的几十年里成为该地区最大的品牌之一。
她的孙子梅尔基奥·德·波利尼亚克(Melchior de Polignac)这样评价她:“(她)拥有最高程度的冒险和大胆解决问题的嗜好。”
1866 年，公司名称更名为 Veuve Pommery & Fils (Widow Pommery & Son)，以纪念 Pommery 的控制权和她儿子进入该企业。 尽管如此，该公司在 20 世纪仍保持着“Pommery & Greno”的称号。
1868年，Pommery在兰斯（Reims）获得了50公顷(120英亩)的土地，其间点缀着古罗马的白垩坑和矿场。将地下长廊连接到一个巨大的酒窖的工程开始了，酒窖长18公里(11英里)，可以存放超过2000万瓶的香槟。
该公司还声称是第一瓶Brut香槟的创造者——1874年的Pommery Nature。在那之前，香槟的含糖量和酒精含量都较高，以抵消高酸度的影响，但Pommery改变了工艺以迎合英国人的口味，转而生产干性香槟。
Pommery夫人于1890年在兰斯（Reims）南部的Chigny(后来因其遗孀对玫瑰的喜爱而被命名为Chigny-les-Roses)去世。据报道，她是第一位接受国葬的法国女性。
在她死后，香槟庄园落入了波利尼亚克（Polignac）家族的手中(Pommery的女儿，也叫路易丝（Louise），嫁给了Marquis de Polignac)，并引导它度过了 20 世纪初。
到20世纪下半叶，Pommery的所有权经历了多次变更，包括Xavier Gardinier(他后来收购了波尔多的Château Phelan-Ségur)和LVMH(从1991年到2002年)。
2002 年，这所房子被 Vranken Monopole 集团收购，但葡萄园仍归 LVMH 集团所有。 双方签订了以特级园葡萄园为中心的供应协议。
葡萄酒
Pommery品牌以其新鲜感和技巧而闻名，其顶级品牌Cuvée Louise就是其缩影。这款酒是由来自三个顶级葡萄园的葡萄酿制而成的:Avize和克拉姆(Cramant)的霞多丽，Aÿ的黑皮诺(Pinot Noir)。
该酒庄生产一系列 Brut 香槟，包括 Brut Royal、Brut Apanage 和 Brut Blue Sky。
为庆祝其成立 175 周年，该品牌还在 2011 年推出了 Les Clos Pompadour cuvée，来自位于兰斯 Pommery 总部旁边的一个占地 25 公顷（61 英亩）的围墙葡萄园。 最初是非年份版本，2014 年的第二批特酿是 2003 年的年份。
该公司还以POP系列闻名——这是一种不太传统的品牌，通常以四分之一瓶的形式出现。
