刘强东的加州酒单

作者:中国葡萄酒杂志 更新时间:2022-08-31 00:04 阅读:407

刘强东的加州酒单


传说明尼苏达州警方在进行调查时,获取了刘强东等人当晚私人宴会的酒水单喝晚餐账单,发现当晚他们一共消费了32瓶酒,新闻中的受害女生作为“全桌唯一的女生”,被“大量灌酒”。


这份酒单这几天在网上被广为流传,也因为“酒单”上全是加州出产的好酒而让加州葡萄酒成为了这几天酒圈人茶余饭后谈论的焦点。网上已经有很多文章详细介绍“酒单”上的这些酒,大家可以去搜一搜,我就不在这里赘述了,显得很没有新意。


这里要说的是,为什么没有第一时间趁着这一波热浪发发酒单蹭蹭热度呢?首先是作为官方代表写文章的人,需要证实消息的真实性我才敢发声啊,这个公正性一直以来,是必须保持的,热度再高我也必须打点滴给自己退烧。于是知道酒单以后,我上网做了很多查阅,越看越觉得这事有意思,有那么一瞬间居然有名侦探柯南上身的感觉。


刘强东的加州酒单


到下笔之时为止,关于事件和酒单的真实性,我没有确切的答案,于是只将看到的东西摊开来,供大家下酒娱乐一笑。在葡萄酒面前,这世界太复杂,有些真想,我们这些凡人也许永远不得而知,只是擦擦亮眼睛,不用人云亦云,大概也就够了。


那我们开始吧。首先,据明尼苏达警方称,他们没有向外界公布案件相关的任何文字资料,所以这份“酒单”的出处有待考证,“消息人士”什么的,是饭局上的人?买酒的人?卖酒的人?陷害的人?还是子虚乌有的人,我们不得而知。


网传酒单:


刘强东的加州酒单


第二个要注意的是,从开头到现在,“酒单”两个字,我一直打了引号,为什么呢?因为稍微熟悉美国账单的人你们仔细看看就会发现,所谓的“酒单”其实并不是餐厅的收费账单,而是类似一份远程购物的“order”订单。


比如你在网上购物,或打电话到一个店里下订单时打给你的单子,上面还印有”Ship Qty”,跟另一份“公布”出来的餐厅点菜账单完全不是一个格式,作者在美国吃了十几年的饭,从来没在餐厅拿到过此“酒单”那样的账单。


刘强东的加州酒单


宴会地点:Origami Uptown餐厅


于是去这家叫做Origami的日餐厅网站看看菜单和酒单,原来葡萄酒单小的可怜,一双手加一只脚就数的过来,啤酒和清酒酒单比较丰富,这在日餐店也很正常嘛。爆料的酒款,全部不在餐厅酒单上。


于是又有消息说了,饭局上共有20多个人,除了在餐厅点菜点酒(啤酒和清酒),确实是有自带酒水,那么我们顺逻辑推,这酒单上的葡萄酒,当然是饭局上的人自带的了。不管是刘强东自己带的酒,还是这饭局上的人带的酒,我们都为你大大的点赞!比心!你们对加州酒是真爱啊!!!


刘强东的加州酒单


Origami Uptown餐厅内景


说半天在美国每5瓶卖出的酒,有3瓶都是加州产的酒你们还不信,作为美国产酒第一大州,世界第四大产区,我们真的是供不应求!身在美国的人们,不管是哪个族裔,对加州酒,是真的支持,特别是身在明尼苏达那样的地方,挨着加拿大,那叫一个冷,对加州的饮食和生活方式,那是相当的向往,又比如加拿大人可是加州酒乡旅游第一位的外国人,加州酒出口量加拿大第二。


刘强东的加州酒单


扯远了,收回来说正题。这两张单子,出单时间都是8/30/2018,符合饭局当天的日期,不过一张的出单时间是6:49pm, 一张是8:29pm, 虽说符合饭局时间,那是大约6:30-9:30pm, 不过这酒也准备的有点太赶了吧?


另据“消息人士”又称,东哥一行此行每天花费巨大不说(8,9万美刀每天),安排缜密,连司机必须是“美国白人”这样细致的要求都不厌其烦,饭局上的酒,能买的这么突然感觉有点不合逻辑啊,估计是东哥看到日餐店葡萄酒少的可怜都要哭了,临时支人去买的。再说为什么两个order的Spottswoode赤霞珠价格和折扣都不一样?“消息人士”,你说你说你说?


再来说说这餐酒搭配,我说为什么东哥逮捕照看着眼泛泪光呢?配成这样喝得费劲啊,32瓶他灌的不容易啊!


网传点餐账单:


刘强东的加州酒单


某“消息”说Origami是当地“高档日餐店”,于是我好奇去看看菜单想知道是何方圣神,看完我竟然无言以对,心疼东哥。这家餐厅基本供应普通的寿司和生鱼片,普通的炸物、煮物、丼饭、炒饭、天妇罗,菜单页主打的图片是一碗十分朴素的锅烧乌冬。据说刘强东此行是来明尼苏达大学卡尔森管理学院的一个美中工商管理博士项目,此饭局是和明大的同学一起吃的,还真是跟群众打成一片,吃的相当接地气了。


刘强东的加州酒单


最后他们从账单上看点了些什么呢:一些加了新鲜芥末的沙拉,很多生鱼片、软壳蟹卷、加州卷、味增汤、味增拉面、豚肉汤拉面、油炸章鱼脚、虾肉烧卖,etc……….


然而,然而就着这些菜,他们竟然喝掉了32瓶充满深色浆果味,香辛感十足,酒体厚重,单宁突出,结构复杂、回味绵长的加州赤霞珠(及混酿)外加2瓶颜色红的发紫的小西拉你说这餐,吃的辛不辛苦?那生鱼片吃起来应该如同嚼蜡吧?又据说东哥在哥大学习期间对酒也颇有研究,擅长帮朋友选酒,你说这爱酒之人喝下来哭不哭?喝完估计真的想报警,这不坑人嘛?


刘强东的加州酒单


虽说餐酒搭配是个人喜好,各人自由,基本的原则也不能这么肆无忌惮的颠覆好吗?有点反人性的好吗?怎么吃啊?这些酒,食物和吃饭的人,都很可怜的好吗?酒单上的加州赤霞珠和小西拉,在这家日餐的菜单看来看去没什么好搭配的。


还有网友嫌弃他们喝的不够高级,不够膜拜,你们饶了他们吧,暴殄天物啊!15个人喝32瓶酒,一人两瓶的量,就如此清淡的菜!真是够了。对了,最后再更正下,账单上显示就餐人数15人,并非20几个人。


好了,深夜食堂的八卦到此为止,据说偶尔八卦可以使大脑产生内啡肽,让人开心,大家开心就好。餐厅叫Origami,日语是“折纸”的意思,这一纸真相在网络世界被折来折去,再打开早已纵横沟壑,面目全非。这一切孰是孰非,真真假假,各位看官心中自有盘算,莫太当真。


对了,最后念叨一下,酒单上那些加州酒,真是好酒,Spottswoode除了赤霞珠,长相思也是他们家一绝,在纳帕也是数一数二的。


刘强东的加州酒单


刘强东的加州酒单


Turley家没喝过的话可以先从仙粉黛开始,比小西拉更有代表性。


刘强东的加州酒单


据说刘强东确实也喜欢纳帕的酒,这大概不假,据说还曾打算跟奶茶妹去逛酒庄呢。他大概知道,那些酒啊,好歹配个牛肉,不然羊肉,不然红烧的猪肉,重口味的中餐都可以,实在不行配个印度菜菜,实在想吃日料配个渍生牛肉或牛肉咖喱好不好?可惜那家店也没有。哎,吃成这样还被拍了逮捕照,你说宝宝冤不冤,果然要委屈哭了。


*消息及图片来自网络


本文转载自加州葡萄酒协会微信公众号


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