酒庄介绍
创始人Casey McClellan出生在华盛顿州东部的一个农民家庭，他在很小的时候就了解了农业。后来，Casey和他的妻子Vicky开始培养对葡萄酒的兴趣，并发展了一个长远的愿景，从瓦拉瓦拉山谷的家庭农场生产葡萄酒。
在欧洲的葡萄酒之乡骑行之旅中，他们获得了更多的灵感，在那里，他们体验到葡萄酒是这些社区不可或缺的基础，也是小镇农业生活的重要组成部分。
在20世纪80年代早期，Casey和他的家族种植了他们未来酿酒厂的奠基区块，21英亩的梅洛和赤霞珠。八年后，McClellans家族建立了七山酒庄。在过去的三十年里，酿酒厂的努力继续反映出对创造展示瓦拉瓦拉山谷独特风土的葡萄酒坚定不移的承诺。
Casey McClellan不仅是华盛顿州东部的第四代农民，他也明白帮助社区繁荣所需要的承诺。多年来，Casey和他的妻子Vicky推动了一种协作精神，不仅在瓦拉瓦拉谷的葡萄种植者和酿酒师之间，而且在整个社区内。
作为该地区首批葡萄园之一的所有者，七山酒庄的努力帮助加强了一个重视环境管理的社区，以保护未来。在过去的15年里，我们一直在实践可持续农业，以成为土地的负责任守护者，目前我们的庄园SHW创始葡萄园拥有LIVE和鲑鱼保育计划认证。
