新春佳节,你应该挑好喝不贵的酒过年

作者:雷司德国酒馆 更新时间:2023-02-16 09:12 阅读:548

新春佳节,你应该挑好喝不贵的酒过年


春节就在我们眼前了,忙碌了一年是该放松一下的时候了;虽然今年多地都提倡就地过年,有的人少了与家人团聚的时光,但也不能亏待自己;犒劳自自己享受生活的时候,无需缩水,雷司酒业遵循好酒不贵的原则将这几款酒呈现给辛苦了一年的朋友们。


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贺新春纳福六福,约翰山绿标晚收白葡萄酒,酒精度不高只有9度,这款来自约翰山晚收的经典酒款是雷司令中的典型代表,由于陶努斯山脉挡住了来自北方的冷空气使莱茵高的深秋不冷不热给晚熟的葡萄创造了良好的条件;酒庄将采收的葡萄用传统的工艺酿制出甘洌爽口的葡萄酒。


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关于这款酒还有一段传奇的故事,也是这个故事开启了世界晚收葡萄酒的酿制先河,1775年的深秋,当时的园主富尔达主教(Fulda)外出参加会议,修士们派信使去请示大主教能否如期采收。怎料,信使路上患病耽误了行程,等回到葡萄园禀告“可如期采收”命令时,树上的葡萄已经过于成熟,并且长出了一些霉菌;可是修士们只能尝试采收酿造。可意的事发生了,修士们在查看酿造情况时饮用竟发现酿出的酒不仅没有变质,而且具有以往难以媲美的甜美甘洌;也就是这个美丽的错误开启了世界晚收葡萄酒先河。


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春节这个中国传统的团圆节日,一家老小围在圆桌上怎能少得了一瓶好酒存在呢;这瓶露森--格尔赫仙境园.特级老藤雷司令干白酒,是特意向你推荐的,它产自摩泽尔的露森酒庄。庄主原本是一个对葡萄酒不感兴趣的人;一个偶然的机会却让他接手了家族的这个百年酒庄,


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庄主露森不仅是个经商高手而且还是个酿酒天才,自1988年接手酒庄以来在短短数十年间便使酒庄跻身世界名庄成为德国最重要的酒庄之一。


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这款格尔赫仙境园.特级老藤雷司令干白酒的葡萄果实采摘自树龄130年的未嫁接老藤上,采用传统方法酿制,自然澄清酒体和延长熟成时间,装瓶前12个月旧橡木桶中酒泥接触熟成;延长熟成时间赋予此酒款具有层次的复杂性丶优美平衡丶及良好的陈年潜力。


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好酒不贵你喝的不是价格而是超出价格本身的价质,好酒是用品的所以你品的是人生,是境界!


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