戈德特Goldert(戈德特公司)

作者:阿斌 更新时间:2023-02-27 16:33 阅读:439

Goldert是阿尔萨斯一级葡萄园,位于法国东北部阿尔萨斯的Gueberschwihr村。它是分布在孚日山脉东部斜坡上的51个大cru遗址中较靠南的一个。


戈德特 Goldert


历史


数百年来,戈德特产地的品质一直闻名于世,至少从8世纪就开始用它的葡萄树酿造葡萄酒。巴塞尔(Basel)和斯特拉斯堡(Strasbourg)教区也宣称,从中世纪到法国大革命(French Revolution),戈德特(Goldert)的葡萄园都属于自己。1983年,戈德特葡萄园被归为阿尔萨斯特级葡萄园。


风土


Goldert基地占地约45公顷(111英亩),位于Gueberschwihr村北部的山坡上。特别是上面的斜坡,非常陡峭,从755到1080英尺(230到330米)迅速上升。整个基地的基础土壤富含石灰石,而泥灰岩越来越多地出现在下部。这个相对均匀的基底上覆盖着一层沙质的混合钙质沉积物——这是最后一个冰河时代的冰期作用的结果。这种土壤类型的组合是丰富和肥沃的,高比例的碳酸盐提供良好的排水。此外,这种土壤成分允许一个漫长的成熟期和缓慢升温,从而保持了葡萄的酸度。


大部分的戈德特葡萄园朝向东南,虽然有一个微妙的地形变化,在上面的斜坡,有些部分几乎面对正东。阿尔萨斯最著名的葡萄园之一——圣伊默葡萄园(Clos Saint Imer )——就在山坡上。中气候是大陆性的和新鲜的,东南部的阳光照射给葡萄藤带来了早晨最佳的阳光,同时也保护了它们免受午后高温的影响。


品种


琼瑶浆(Gewurztraminer)是主要的葡萄品种,但少量的雷司令(Riesling)(首次种植于20世纪30年代)、灰比诺(Pinot Gris)和麝香(Muscat)也在这里获得成功。戈德特葡萄酒是丰富的,并以其品种表达而闻名。事实上,“金色”这个名字的意思是镀金的,指的是特级葡萄酒独特的金色。


酒庄


戈德特著名的酒庄包括欧内斯特·伯恩酒庄(Domaine Ernest Burn)、鸿布列什酒庄(Domaine Zind-Humbrecht)和普法汉姆酒庄(Pfaffnheim)。


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