布雷甘泽是意大利东北部威尼托维琴察省的一个古老的葡萄栽培中心。该地区的Breganze DOC于1969年获奖,包括各种红葡萄酒、白葡萄酒和起泡葡萄酒,以及备受推崇的Torcolato甜点酒。
Friuliano
Breganze Bianco至少要有50%的Friuliano。它在当地被称为Tai,指的是古老的Tocai名称,欧盟禁止使用这个名称来保护匈牙利的Tokaj葡萄酒。这种葡萄可以用来酿造白葡萄酒,就像霞多丽、长相思、灰皮诺、比安科和维斯派罗一样。
葡萄品种
Breganze Rosso必须含有50%或更多的梅洛葡萄品种。赤霞珠、马泽米诺和黑皮诺都可以作为葡萄品种酿制。“赤霞珠”被视为一种葡萄品种的葡萄酒,但其85%的成分可以是赤霞珠、品丽珠和卡美乐,也可以是它们的任何组合。
珍藏红葡萄酒
酒精含量达到12%的葡萄酒可能会添加高级标签。珍藏红葡萄酒在上市前必须陈酿两年。然而,这里最著名的葡萄酒是用Vespaiolo品种酿造的Torcolato甜酒。
地理位置
布雷甘泽的生长区域在风格和地理上与威尼托地区的其他DOC完全不同。布雷甘泽镇位于距离特雷维索(普罗塞克中心)东部和维罗纳西部53公里(33英里)的地方。