图努扬Tunuyan

作者:阿斌 更新时间:2023-02-28 08:15 阅读:665

图努扬是阿根廷门多萨尤克谷的一个葡萄酒产区。它和图努扬镇同名,而图努扬镇本身就是以流经它的一条河流命名的,这条河流将来自安第斯山脉的融水向北部和东部输送到门多萨市。


图努扬 Tunuyan


品种


马尔贝克是该地区的主要葡萄品种,这里生产的红葡萄酒具有特有的花香。配酒包括赤霞珠、品丽珠、西拉、黑皮诺和霞多丽。


地理


图努扬镇位于尤克谷的东侧,大约在北部的图蓬加托和南部的La Consulta之间。图努延东部是一大片干旱贫瘠的土地,但在西部,在安第斯山脉的阴影下,是一条30公里(20英里)宽的葡萄园走廊。


气候


海拔范围从东部海拔800米(2600英尺)到西部约1200米(3900英尺),位于安第斯山脉的底部。就像在门多萨的大部分地区一样,海拔是风土最重要的组成部分之一。白天,葡萄园在强烈的阳光下温暖起来,然后到了晚上,整个晚上都被来自山上的西风吹凉。这种昼夜变化的温度有助于葡萄酒的结构和平衡,延长生长季节,让葡萄在保持酸度的同时发展成熟。


土壤


图努扬深厚的冲积土由粘土和岩石基础组成,表面多石,沙质,非常适合葡萄栽培。这些土壤可以自由排水,但也可以保持水分,灌溉用水来自附近的河流。藤蔓能够在土壤中长出深深的根系来吸收土壤中的养分;这有助于植物的强度以及葡萄园的一致性。


发展


图努扬位于著名的乌科河谷(Valle de Uco)葡萄酒产区的中部,这意味着它的葡萄酒在阿根廷葡萄酒中享有良好的声誉。萨伦丹酒窖(Bodegas Salentein)在该地区拥有重要的业务,从这里的许多葡萄园生产葡萄酒。


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