黑斯廷斯河HastingsRiver

作者:阿斌 更新时间:2023-02-28 20:00 阅读:334

黑斯廷斯河是位于新南威尔士州北部河流地带的澳大利亚葡萄酒产区。黑斯廷斯河远不是一个著名的葡萄酒产区,而是一个发展中的葡萄种植区,1999年才获得地理标志。


黑斯廷斯河 Hastings River


地理位置


东部是太平洋海岸线,北部是普罗默角(Point Plomer),南部是三个泻湖,名字不太雅观,分别是洗衣盆湾(Wash Tub Bay)、脏角湾(Dirty Corner)和泥湾(Mud Bay)。从北向南的直线距离只有大约30英里(50公里),该地区是新南威尔士州最小的地区之一。


风土条件


该地区气候炎热、相对湿润,并不是优质葡萄栽培的首选,但与猎人谷避开这些气候障碍的方式相同,黑斯廷斯河也是如此。其中一个更著名的因素是热带气旋(西南125英里/200公里)不必处理;这些飓风经常袭击澳大利亚东海岸,抵达黑斯廷斯河葡萄园,破坏力巨大。


就像这个炎热干燥的大陆上几乎每一个葡萄酒产区一样,当地河流提供的水使有效的葡萄栽培成为可能。话虽如此,但只要看一眼卫星图像就能确定,澳大利亚的这片地区是特别绿色和肥沃的。不同于澳大利亚过去三十年的其他葡萄园,黑斯廷斯河葡萄园需要的补充灌溉非常少;从大分水岭带来的水足以保持葡萄的健康。


历史


19世纪晚期,该地区的主要城镇麦格里港(Port Macquarie)周围有大量的酿酒活动,尽管到了20世纪20年代,它几乎已经消失了。当时人们的偏好是加度葡萄酒和烈性酒,其中大部分出口到英国,还有来自维多利亚和南澳大利亚的葡萄酒。


葡萄品种


如今,黑斯廷斯河(Hastings River)上为数不多的葡萄园和酿酒厂生产的葡萄酒更少,主要来自著名的葡萄品种,如赛美蓉(Semillon)和霞多丽(Chardonnay),但主要来自杂交品种。香宝馨是黑斯廷斯河最显著的杂交种,也是黑斯廷斯河中种植最广泛的品种。它最初是在20世纪80年代由Cassegrain酒庄引进的,从那以后一直获得巨大的成功。该地区卡塞格伦酒庄和葡萄园的建设标志着当地葡萄酒生产中断60年的结束,家族企业仍然非常活跃。


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