罗第丘CoteRotie(罗第丘产区)

作者:阿斌 更新时间:2023-03-03 00:45 阅读:541

罗第丘是法国罗讷河谷最北端著名的红酒产区。西拉葡萄树生长在陡峭的东南山坡上,出产的葡萄酒既强劲又优雅。品质的提高导致了对葡萄酒需求的增加——这一周期的持续变化,使得罗第丘葡萄酒如今成为法国最受欢迎、最昂贵的葡萄酒之一。


罗第丘 Cote Rotie


地理


位于维也纳南部的罗第丘是罗讷河谷最北的等级,也是最小的等级之一。只有阿普米斯(Ampuis)、罗纳河圣西苏(Saint-Cyr-sur-le-Rhone)和塞门(Tupin-et-Semons)这三个教区可能生产Cote Rotie葡萄酒,即使在这些教区内,也只有特定的地块符合这个等级。


这里陡峭的山坡(cotes)从罗纳河的河岸急剧上升到1150英尺(330米)的高度。它们形成了10个宽不超过2000英尺(600米)的狭窄山脊,每个山脊之间都有一条狭窄的林荫道。这些山脊大致从东北到西南方向延伸,提供了阳光炙烤的一面,这有助于使该产区的葡萄酒如此丰富和成熟。最好的景点——Cote Brune(棕丘), Cote Blonde(金丘), La Mouline, La Landonne和La Turque——都在Ampuis镇的上方。


葡萄酒


Cote Rotie葡萄酒以优雅和结构精致而闻名,具有典型的当地风土和西拉葡萄品种特有的复杂香气。就像Crozes-Hermitage的情况一样,根据等级法,维欧尼的白葡萄品种最多可以增加20%,生产商充分利用这一点,为他们的葡萄酒带来优雅和平衡。


这两种主要的葡萄酒风格之间有一个公认的区别,从两个最重要的葡萄园明显不同的葡萄酒表现出来。来自Cote Blonde(紧靠安培西斯(Ampuis)西边)的葡萄酒更清淡、果味更浓、更奢华,对年轻的人来说更容易亲近。来自Cote Brune(就在Ampuis的正上方)的葡萄酒结构更有层次感,单宁含量更高,萃取风格更充分地利用了铁质土壤的特性,通常不添加维欧尼(Viognier)。


次区域


Côte Blonde,顾名思义,是一个覆盖着浅色沙土和石灰岩地基的山坡。Cote Brune的名字也很真实,它是一个覆盖着红褐色土壤的坡地,富含铁。在澳大利亚,许多以西拉(Syrah)和西拉子(shiras)为特色的葡萄园都有这种富含铁的土壤,其温度也与之相匹配。事实上,Cote Rotie在法语中的意思是“烤坡”(roast slope),这是一个非常合适的名字,因为许多朝南的葡萄园都受益于最大程度的阳光照射。


发展


艾蒂安(Etienne)和马塞尔·吉佳乐(Marcel Guigal)的姓氏与高品质的北部罗纳河葡萄酒联系在一起,因最近罗第丘(CôteRôtie)的复兴和声誉而受到了广泛赞誉。 在20世纪的大部分时间里,该地区一直被忽视和欠发达,很少有葡萄酒生产商利用其良好的葡萄栽培条件。来自La Mouline (Cote Blonde)、La Landonne和La Turque (Cote Brune)葡萄园的Guigal葡萄酒吸引了全世界,尤其是来自美国消费者和评论家的关注,并帮助Cote Rotie成为法国最具活力的产区之一。


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