特雷比奥罗葡萄酒指南(特雷比亚诺葡萄酒指南)

作者:阿斌 更新时间:2023-06-22 13:30 阅读:561

托斯卡纳特雷比奥罗(Trebbiano Toscano),简称Trebbiano,是一种意大利白葡萄酒葡萄品种,也是世界上种植最多的葡萄之一。它用于生产餐酒和白兰地,如雅文邑和干邑。请记住,Trebbiano有许多不同的名字,这取决于它的生产国家和地区,包括Brucanico, Santoro和Procanico。


特雷比奥罗葡萄酒指南


此外,值得一提的是,Trebbiano适用于一组原产于意大利的白葡萄品种。DNA研究表明,许多是不同的品种,与群体中的其他品种有着遥远的关系。但它们有一些共同的特征,最明显的是它们都是白色品种。此外,束往往是大,浆果晚熟,和藤蔓适应一系列的称谓。


特雷比亚诺的特点是果香。丰富的绿色水果和柑橘的香味和石矿物的口感定义了这款酒。微妙的花朵和白桃的味道也存在,因为特雷比亚诺有水果味和杏仁味。最重要的是,它的酸味酥脆爽口。事实上,Trebbiano的酒精含量适中,这使得它用途广泛,非常适合与地中海菜肴搭配。如此热情,特雷比亚诺最好在炎热的下午享受年轻的时光。


特雷比奥罗是什么颜色的?


Trebbiano是一种白葡萄品种。它是浅肤色的黄绿色色调。它属于葡萄品种,是标准的欧亚葡萄品种。它提供了几乎所有用于现代酿酒的葡萄,并已用于生产葡萄酒数千年。在葡萄和浆果成熟之前,特雷比亚诺葡萄摸起来又硬又厚。然而,过渡期标志着葡萄开始成熟。这是葡萄成熟的开始。此时,葡萄的表皮变色,特雷比奥罗变成半透明的金黄色,反射出鲜艳的绿色。


在收割和收割之间,葡萄生长并充满水分。在成熟过程中,葡萄的含糖量上升,酸度下降。特雷比安诺色素和风味成分积累。温暖和阳光充足的条件是理想的,而温和的水分胁迫抑制烟灰生长,促进葡萄成熟。那是一幅美丽的景象,让人惊叹于一排排排列完美的特雷比亚诺(Trebbiano)葡萄树。


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