葡萄酒的推广离不开品尝会，这种体验式营销方式是葡萄酒长盛不衰的原因之一。我们都组织过很多的葡萄酒品尝会，那么，效果如何，你是否会为每一次的品尝会做总结。
品尝会的目的是什么？很多人会回答，品尝会的目的就是为了卖酒呀。当然，卖酒是目的，但这种太商业化的目的可能会让品尝会越做越小。这是因为，不是每个人任何时候都需要酒。我个人认为应该把品尝会做成一个平台，一个朋友间交流的平台，你只是提供了场地，提供了酒，在朋友交流的时候顺便品尝了你的酒。当然，结束之后，让他们今后习惯在你的平台上买酒。
品尝会，对于公司而言，突出的应该是客人，让他们觉得受到重视，受到尊敬，让你觉得他是一个有品味的人，这就够了，至于是什么酒，那倒是其次，你邀请TA来参加这个品尝会不是为了证明你的酒有多好，而是你对TA有多重视，这样卖的酒才能够更多。
所以，既然是做一个平台，你得为你的平台起个好听点的名字。这个名字，会成为今后号召酒友云集的一个符号。让他们能通过你建立的平台，交到更多的朋友，促成更多的好事，自己能够积累更多的人脉。中国人做生意不是最讲人脉的吗。
品尝会多样形式，很多公司为组织品尝会绞尽脑汁，其实跳出自己的圈子，便会豁然开朗。普通的品尝会，一般是准备酒，准备小食，邀请朋友，请个品酒师来讲讲，这样的品尝会，固然很好地推广了产品，但显得，长期而言，同样的人，同样的酒，无论谁都会疲劳。多样的形式可为品尝会持续下去提供保证。所谓多样的形式，就与品鉴会的主题相关。设置什么样的主题，与酒相结合，是不是很好呢。比如说，组织一个女性专场，让所有的女性朋友穿旗袍或者长裙来聚的“旗袍会”、或者“长裙会”是不是很有创意。或者，男性必须带女伴的一个小舞会、假面会等。这种有惊喜的创意酒会，设置一些活动，很能吸引人。近期一些葡萄酒活动，结合户外运动、旅行，做得也非常不错。
葡萄酒主题也可以多样会，比如品种主题，年份主题，国家主题、不同国家主题等，太多花样可以弄了，多样性为吸引更多更有效的客户提供了可能。
可能会有人说，我们只做西班牙酒，其实，做葡萄酒为什么要拘泥于一个国家的酒呢，多拿些国家的酒来与大家一起分享不是件美事吗。这样满足了活动需要，又增加了收益，也帮助了圈内的朋友，何乐而不为呢。
很多人说我只做自己的葡萄酒品牌，但我的建议是葡萄酒推广，不要做酒的品牌，而是突出公司品牌、产区品牌、国家品牌，葡萄酒品牌说白了，都是别人的，是酒庄的，厂家的，不是你自己的，对于大多数酒商而言，自建品牌是件困难的事情。或许很多时候，你能过几年的努力，将一个国外酒庄在你当地建立了很好的知名度，突然由于一些原因，酒庄不跟你做了，你是不是帮别人做嫁衣裳了，因为品牌不是你的，就不可控，企业的经营，要做自己可控的东西，你自己可控的东西，是你自己的公司、是你对葡萄酒的理念，是你自己建立的渠道与平台。所以，在品尝会上，你尽量突出你自己的公司，突出葡萄酒的国家与产区。你做的是葡萄酒，而不是某个品牌的葡萄酒。
一些品尝会可以免费做，当然，我建议企业多做一些收费的品尝会。葡萄酒与餐搭配才能更好地享受。经常性地组织一些酒友的餐聚，也是推广葡萄酒的一个好方法。现在其实市场也有很多发烧友，想体验许多葡萄酒，但是费用太高，所以可以采用AA制组织一些发烧友品鉴会，这些人可能消费能力不强，但，这些人帮助企业做宣传这方面是非常有用处的，他们会把自己喝的东西发微博、微信、而且这些人一般都能充当意见领袖。这对于企业的推广非常有好处。
品尝会有许多种可能，他会引导你走向成功。好的品尝会，会让你的客户倍感荣耀，让你生意兴隆。
