齐名酒庄EponymousWines

作者:阿斌 更新时间:2023-02-07 13:15 阅读:396

酒庄介绍


酿酒师兼创始人Bob Pepi在上世纪80年代和90年代初为家族在纳帕谷的酒庄酿制了长相思、赤霞珠和桑娇维赛葡萄酒,并因此而名声大扬。


齐名酒庄 Eponymous Wines


自1995年以来,Bob一直在阿根廷、智利、科罗拉多、德克萨斯州以及加州大部分最好的葡萄种植区担任葡萄园顾问。这不仅让他有了更广阔的葡萄种植者和酿酒师的背景,也让他有更多的机会找到一些伟大的葡萄园,在那里他可以为齐名酒庄酿造少量葡萄酒。


1966年,佩皮家族在纳帕谷买下了一座带葡萄园的牧场,以为这里可以远离城市。1980年,Bob和他退休的父亲决定在这片土地上开一家酿酒厂,并分别给它起了一个名字:罗伯特·L·佩皮酿酒厂。注重葡萄园质量和创新,包括开发新的棚架系统以提高质量,并将桑娇维赛葡萄重新引入加州,他们的第一次收获是在1981年,Bob从那时起就一直在酿酒。1994年酒庄出售后,他成为了一名咨询酿酒师,主要在加州工作,但也会去阿根廷、科罗拉多州和德克萨斯州。


咨询给了Bob成功、自由,以及与他引以为豪的优质葡萄园和工艺葡萄酒合作的能力。在加州和阿根廷的乡间小路上,Bob不时地去拜访客户的葡萄园,他发现一些葡萄园不一定符合客户的需求,但却让他为它们生产优质葡萄酒的潜力感到兴奋。这些葡萄园是他创立自己品牌齐名酒庄的动力。


2000年,齐名酒庄成立,让Bob有机会与他认为可以生产纳帕谷最好的赤霞珠的葡萄一起工作。三个年份过后,又有一个机会出现了。这是我的朋友、充满激情的葡萄园经理Javier Renteria提供的。Renteria在维德山山岭附近管理着MacAllister葡萄园。栽种在赤霞珠、品丽珠和梅洛的葡萄园中,不同的土壤和环境为索诺玛县生产优雅的波尔多风格的混合葡萄酒提供了机会。2008年,Bob找到了一个他想去的西拉葡萄园,2009年,他在MacAllister葡萄园酿造了品丽珠,在纳帕谷的春山酿造了赤霞珠,并于2011年上市。


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