几乎所有的葡萄酒都以一种或另一种方式混合。它们可能是不同品种、葡萄园、桶或单一品种块的混合。
什么是混酿酒？
也叫混合酒，葡萄混合酒构成了最复杂和独特的品种。与由单一葡萄类型制成的品种葡萄酒相比，混合葡萄酒含有约 40% 至 50% 的特定葡萄类型。然后与两种或两种以上的葡萄混合，创造出独特的味道。
因此，葡萄酒混合物由几种葡萄混合而成，以增强其表现力、颜色、香气、酒体和质地，从而获得独特的风味。
关于混酿酒，小红酒整理了6种最常见也算是最优质的的混酿酒清单，希望你我在喝好酒的路上不迷路！
香槟酒
香槟是世界著名的红葡萄酒混合酒，起源于法国和欧洲的高地地区。
尽管许多人不知道香槟是一种混合葡萄酒，但它通常由莫尼耶比诺、黑比诺和霞多丽葡萄组成。黑比诺负责香槟的结构和强烈的香气，而莫尼耶比诺葡萄则用于浓郁的香气。
另一方面，霞多丽葡萄是精致葡萄酒的标志，因此被用作混合葡萄酒中的美味佳肴。
红波尔多
波尔多红葡萄酒也是来自法国波尔多地区的珍贵混合酒。
波尔多红葡萄酒是使用特定比例的赤霞珠和梅洛酿造的，具体取决于预期的结果。
小红酒通过实践发现：
像许多其他品种一样，波尔多红葡萄酒优雅地陈酿以发展出复杂而浓郁的风味。然而，大多数生产商使用比赤霞珠更多的梅洛来制作更柔和的混合物，需要更少的时间来成熟。
白波尔多
尽管白葡萄酒混酿随着时间的推移而发生变化和发展，但经受住时间考验的是波尔多白葡萄酒。
波尔多白葡萄酒来自法国，由长相思、密斯卡代尔和赛美蓉的传统组合组成。它以其陈年潜力而闻名，展现出其卓越的品质、丰富的口感以及蜂蜜、奶油冻和水果的风味。
基安蒂
基安蒂在意大利托斯卡纳的基安蒂地区生产
它包含很大比例的桑娇维塞葡萄（约 90%）以及各种当地的白葡萄或红葡萄，如 Trebbiano 和 Canaiolo Nero。基安蒂以其大胆的果味和黑咖啡或杏仁而著称。
罗纳河谷
如果不提到备受赞誉的罗纳河谷，我们的名单就不会完整。
因其混合了慕合怀特、歌海娜和西拉葡萄而成为消费者的最爱。
在混酿中，歌海娜为酒液带来红色水果和香料风味，并赋予其更高的酒精度；慕合怀特为葡萄酒增加单宁、颜色以及悠长的余味；西拉则可以带来深色水果气息，使成酒更具结构感。
里奥哈
里奥哈混酿红葡萄酒产自西班牙里奥哈（Rioja）产区，其以丹魄（Tempranillo）作为基础，并辅以加尔纳恰（Garnacha，即歌海娜）、马士罗〔Mazuelo，即佳丽酿（Carignan）〕和格拉西亚诺（Graciano）等葡萄品种酿造而成。
虽然只有侍酒师大师和少数幸运儿品尝过所有这些，小红酒还是希望下次当您在葡萄酒之旅中寻找令人振奋的体验时，请尝试其中一种混合酒，体验它们的独特价值吧。
