大家好！今天我们聊聊什么样葡萄酒是好酒？
有人说获大奖的酒是好酒，有人说名庄是好酒，有人说好年份产的酒是好酒，也有人说贵的酒是好酒，这些都对，但不完全对！那么我们普通消费者如何去判断哪些酒好？哪些酒不好呢？
首先我们要说，葡萄酒作为一个产业存在几千年了，它涉及的知识从农业、工业到消费习惯等等，每个行业又都有各自独特的要求。比如要酿造好酒就必须种好葡萄、进行很好的发酵，还要选择好瓶子进行包装。普通消费者是无法全面的了解葡萄酒的专业知识的，就是专业人士也很难全面地了解和掌握知识。我觉得我们消费者是应该多从自己享受美酒的角度去体会、学习和判断什么样的葡萄酒是好酒。
其次消费者该如何评价葡萄酒的好坏，要从消费者为什么喝葡萄酒开始。一般喝葡萄酒多数是为了健康、为了美丽、为了工作、或者是为了享受生活。而享受美食一般说色、香、味俱全。若只能用一个字来表达的就是用“香”这个字了。凡是吃得香的都是美食，喝得香的都是美酒。只是不同的人群有不同的习惯爱好。消费者自己要找喝得香的酒去喝。自己多去体会美酒和美食带来的快乐和幸福。
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