拉齐奥葡萄酒(意大利拉齐奥葡萄酒产区)

作者:阿斌 更新时间:2022-09-25 22:17 阅读:762

拉齐奥是意大利中部的一个地区,也是古都罗马的所在地。像许多意大利葡萄酒产区一样,拉齐奥的葡萄园遗产很古老。它的第一批居民是伊特鲁里亚人,虽然是拉丁人给该地区起名为Latium,罗马人通过改善贸易和农业将该地区带入另一个时代,尽管在罗马帝国崩溃之后,土地被忽视了。直到19世纪70年代,当罗马成为意大利的首都时,这个葡萄酒产区再次蓬勃发展。


拉齐奥位于意大利中部,北与托斯卡纳接壤,南与坎帕尼亚接壤,东与阿布鲁佐接壤,东北与翁布里亚接壤。由于肥沃多孔(排水良好)的土地,火山丘为葡萄栽培提供了良好的基础,葡萄的营养由富含钾的熔岩和凝灰岩土壤提供。这种土壤特别适合白葡萄,因为它确保了酸度的良好平衡。第勒尼安海与西部的接近也很重要,凉爽的海风使海岸的干燥温度变得更加温暖,而山区受到各种大气候的影响尽管亚平宁山脉受到来自东北的寒风的保护。


该地区主要基于其白葡萄酒,主要是特雷比奥罗和玛尔维萨,由于采用了现代葡萄酒酿造方法,风格更轻,更干爽,更清爽。然而,它们仍然是为年轻人饮用而设计的,其特点是清爽,高酸度和轻盈。


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