我们经常听到某些女人称呼某男为“臭男人”。我们也经常听某些人说“闻香识女人”。大家不禁要问人难道也有“香和臭”之分。
其实人本身既能感知到外界的气味，而其自身也因为某种原因散发着某些气息。前两天有个抖音比较火，男主角来自落后地区，在机场候机，因为节俭午餐就吃自己在家带来的大饼和大葱，这时候突然候机室播音员声音飘了出来，要求他吃完以后到洗手间刷完牙再上飞机，男主角则一脸懵逼。看似搞笑，实则也反映了一个现实。
不管是男人还是女人，从初生婴儿一直到百岁老人，抛开吃到的某种食物的气味不说，其本身每时每刻也都散发着不同的气息，而且，不同阶段这个气味也在发生着变化。我们抛开特殊的体臭如狐臭等不谈，也可以说这个气息就是这个人的某一阶段的特征。所以才会有“闻香识女人”这一说法，也才有女人评价某男人为“臭男人”。当然被评价为“臭男人”，可能此男也在某种程度上刺激或者伤害到了这位女士。但也有可能是这个男人身上确有“臭味”。所以才有了所谓“臭味相投”之说。
人体气息的来源除了食物或化妆品、沐浴液、口香糖以外，在经常洗澡的状况下，人体散发的气息也是身体健康指数的重要风向标。当然也是影响我们社交的重要因素，所以，除了每天保持洁净的身体，出门刷牙，与人交往或在到公共场所，我们都不要吃散发着较强刺激感的食物，如大葱、大蒜、韭菜等，尤其是我们在进行品酒之前要做到这些。同时，如果口腔异味者最好是戴上口罩或使用口香糖，而且与人交流要保持一个合理的距离。当然，保持一个健康的身体，经常锻炼，有机会到大自然中去参加一下适当适量的劳动，保持健康的饮食习惯和健康的心态，也是改变我们自身气息的重要先决条件。
一个人的气息同时也是气质、气场或者说自身风水的重要组成部分。我们经常说饱读诗书语自华，健康的生活习惯和意识修为，对于改变自身气息和气质甚至自身风水有着巨大帮助。对于品酒师而言，这一点是非常重要的。
在物质生活极大丰富的情况下，控制自己的体重和身材不仅仅是女士的必修课。如果我们每天接收到的信息和认知都是发散的、碎片化的垃圾信息，我们的生活可能也会受到巨大影响，从而我们的气息、气质、气场或者说自身的风水都会改变。所以，专一、专注于自己的行业，经常接收到正能量的信息和认知，对于我们的健康与我们正常品酒也很有帮助。
适时适量吃健康食物，接收健康、正能量信息和认知，勤于锻炼和适量劳动，有一颗正直善良的爱心，热爱自己的行业和专业，有着崇高的精神追求和对自己严格自律的人，身上的气息、气质自然就会慢慢变得越来越好。自身的气场和自身的风水自然也就越来越好。这些也是我们喜爱品酒专业人士的必修课。很难想象一个有着龌龊心灵和不良习惯以及随时随地散发着令人不悦气息的人能够成为品酒师。当然，不是品酒师也应该做到健康的身体和令人舒适的状态和气味。
我们品酒的同时，也在品人、品世界。观酒之色与观人之外貌一样；闻酒之香所能洞察到酒的品质，与闻到的人的气息从而推断人的修为道理是一样的。入口品尝一杯酒之味，便知这杯酒好坏；与跟某个人实际的交往、交心、交易等便能感知到这个人是好是坏一样。
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（酒虫鉴藏.一瓶酒打开的有情、有义、有信的世界20200416227）
