9月11日，微酒记者独家获悉，泸州老窖股份有限公司正式发布《泸州老窖股份有限公司关于2019绿豆大曲大师鉴证开坛仪式成立项目组及工作分工的通知》。通知称：为更好的落实2019年绿豆大曲大师鉴证开坛仪式相关工作，专门成立由沈才洪总工程师牵头的项目组推进相关工作，切实保障2019年开坛仪式的成功举办。
从通知内容上看，该开坛仪式将是泸州老窖自2008年首届封藏大典以来第一次举办开坛仪式活动；同时从红头文件释放的信息来看，大师鉴证酒将会作为本次开坛仪式的主角面市；而专门成立项目组推进相关工作，也表明了这款产品不可小觑的地位。那么，大师鉴证酒到底是一款什么样的产品？而其又将承担起什么样的作用？这些都是接下来值得关注的重点信息。
泸州老窖举办2019年绿豆大曲大师鉴证开坛仪式，到底意欲何为？我们拭目以待！
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