白酒出海，是个老生常谈的话题。虽然不少茅台、五粮液、洋河等不少白酒品牌都曾“出海”过，但此“出海”非彼“出海”，因为中国白酒对于外国人而言，无论是口味、文化历史，还是人文和法律法规，都与其他酒类大相径庭。
故此，白酒出海，没那么容易，但近日有消息传来，称“茅五剑”似乎出海有望。不知道各位酒友还记不记得，2011年说得很火热的中欧合作协议《中欧地理标志协定》（以下简称“协定”）。
这个《协定》不怎么关注的酒友，可能不知道它有什么用，但实际上它是咱们国家白酒出海计划中不可忽视的重要组成。关于“协议”咱们先简单了解下，它是中国对外商签的第一个全面、高水平的地理标志双边协定。
因白酒等产品的知识产权体现在地理标志上，在相关产品拓展国际市场的过程中，地理标志互认是一种保驾护航。签了《协定》就意味着，被选进去的白酒品牌有权使用欧盟的官方认证标志，在走出国门到欧洲某些国家时，不再过于受限当地的法则，想要营销或者售卖就更加容易了，这有利于相关产品有效开拓市场。
因《协定》义重大，所以中欧双方历经8年22轮正式谈判和上百次非正式磋商，才在2020年9月14日成功签署，今年3月1日正式正式生效。
虽然有了这个《协定》我国白酒出海更容易，但欧盟的食品安全标准是出了名的严格，毫不夸张地说，此次首批入选《协定》的地理标识品牌产品，均能代表着我国在各个领域的顶级水平。
因此并不是所有的白酒品牌都符合欧盟严厉发标准，目前只有中国名酒茅台、五粮液、剑南春、沙城葡萄酒，以及扳倒井酒、高炉家酒等入选获准使用欧盟标志，成为了代中国酒业品牌的佼佼者。
茅台、五粮液、剑南春能够入选咱们并不怎么意外，毕竟它们的产区、品质、品牌、文化等优势十分明显，在国内的知名度极高，口碑也不错。令人意外的是扳倒井酒和高炉家酒也入选了。这些酒可能有酒友不清楚，今天咱们简单了解一二。
扳倒井酒：山东省高青县特产
扳倒井酒产地是山东省高青县。山东省高青县位于鲁中平原北部的黄河三角洲淤积平原上，是出了名的最适宜酿酒的湿地生态。这里耕地肥沃，日照充足，是各类酿酒农作物生长地带（其中生产的黄河大米、小米等以前还是御用贡品）。
而师承名酒又不拘泥于传统，创立了“二次窖泥技术”的扳倒井酒，便是用这些“贡品”米粮与高粱、小麦（麸皮）、玉米、糯米和小米等粮食为原料酿制而成，酿出酒香味丰蕴、醇冽圆润、茵舌平喉、韵味怡畅。
地理位置优越，酿酒技术新奇的扳倒井酒历史底蕴也不浅，在当地还流传着千百年来宋太祖与扳倒井的故事。不仅如此，扳倒井酒在上个世纪90年代亦是名声大噪，曾在巴拿马万国博览会上荣获金奖等。
高炉家酒：安徽省涡阳县高炉镇特产
高炉家酒产于老子故里安徽省涡阳县高炉镇，是安徽当地名酒，曾被评为“全国消费者最喜爱的白酒”、“安徽省市场质量放心产品”。
与“茅五剑”相比它的历史底蕴亦是十分深厚，可上溯2000多年前春秋时期。相传道教鼻祖老子曾沿涡河顺流而下，行至高炉开坊烧酒，“老子家酒”因此诞生。
传言中老子所到的高炉，便是今天的高炉家酒产地涡阳县。涡阳县地处皖、鲁、豫三省交界，属于半湿润大陆性季风气候，光、热、水、微生物资源比较丰富，加上这里盛产高炉家酒所需的高粱、小麦、大麦、豌豆等酿酒原料，为高炉美酒的出品提供了天然的地理环境。
在如此天时地利与人和的酿酒环境下酿出的高炉家酒，具有有典型的优质浓香型大曲酒风味，入口绵甜净爽，香味纯正，酒体协调、回味悠长。
环境好、历史底蕴深厚、口碑好、口感好，凭借这四点，扳倒井酒和高炉家酒能入选《协定》好像也不奇怪了。不过这只是咱们的一点想法，肯定还有很多咱们没考虑到的因素在内。
在这里，咱们先恭喜上榜的白酒企业，能得到如此高标准的认可。《中欧地理标志协定》的生效，是对“一带一路”战略的加持，为中国白酒再次打开了出海口，值得庆祝！
