选择红酒小知识,这些你学会了吗?

作者:时尚红酒 更新时间:2022-12-09 22:27 阅读:230

红酒的酒标就像是我们的身份证信息一样,如何选择一款好的葡萄酒关键也在这张“脸”上,近些年来随着我国红酒市场的不断发展壮大,红酒的乱向也频频出现在我们的视野当中,所以学会读红酒酒标在购买红酒的时候就会显得得心应手了。


选择红酒小知识,这些你学会了吗?


首先我们要看的是葡萄品种,不过现在新世界所产的葡萄酒是含某种葡萄75%就会标注该品种名称,而旧世界所产的葡萄酒是至少含某种葡萄85%以上的时候才会标注。不过也有许多旧世界葡萄酒生产国如西班牙、意大利等不会标注葡萄的品种,这个时候我们需要根据产区来进行判断,一般标注的都是酒庄的名字,比如说波尔多的各个酒庄。


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就传统葡萄酒生产商来说,酒标上的产区也是一个非常重要的信息。它可以告诉你葡萄酒的风味特征,而酒厂名就是品质的保证,有时候同一片葡萄园被多位生产者或者酒商所有,因此如果只看产区的时候会很难分辨出好坏,在这个时候酒厂的声誉就是重要的参考,而产酒国名自然就是该葡萄酒的生产国了。


这时就有人产生疑问了,为什么进口葡萄酒会有中文酒标呢?这其实是因为我国所有进口的食品都要加上中文背标,否则是不允许在市面上销售的。而有些没有背标的葡萄酒就是已经被私人订购了的。


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不过这儿有一款红酒品牌值得推荐给大家,它的名字叫雷盛(LEESON),葡萄精选全球顶级产区,由大师精工酿造而出,保证了每一瓶酒都是原装进口的味道。这款酒甚至在最近都上过央视,并且被多本杂志所刊登。如果你也是葡萄酒的爱好者,我们可以多交流交流。


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