星期五（5月28日）是2021年苏格兰艾雷岛节（Fèis Ìle）——音乐节和麦芽节开始的日子。受疫情影响，今年的线下活动跟去年一样，再次被取消，以往的音乐狂欢、威士忌品鉴和大师班等，将不再出现。但幸运的是，各酒厂（包括邻近的朱拉Jura）将举办各种线上虚拟活动，当然，岛节纪念款威士忌还是必不可少的。
本文各家酒厂推出的2021年艾雷岛节纪念酒款给大家简要介绍一下。
——乐加维林（Lagavulin）
纪念酒款：乐加维林13年（Lagavulin 13 Year 2021 Fèis Ìle），酒精度54.4%ABV，在再填美国橡木桶中陈酿，并在重度烤焦的波特酒调味桶中收尾。
——布赫拉迪（Bruichladdich）
纪念酒款：1、布赫拉迪莱迪起源（Bruichladdich Laddie Origins），56.3%ABV，限量3000瓶，由13桶非泥煤威士忌装瓶而成，共包括12个年份、6个大麦品种和9种橡木桶桶型。其中还包括布赫拉迪第一款由生物动力植物法种植的大麦经三次蒸馏而成的威士忌。
2、植物学家艾雷桶陈年金酒（The Botanist Islay Aged Gin），于2011年蒸馏，包括艾雷岛当地22种植物，并在顶级红酒桶中熟化了10年时间。
——卡尔里拉（Caol Ila）
纪念酒款：卡尔里拉12年2021年岛节限定款（Caol Ila 12 Year 2021 Fèis Ìle），酒龄12年，酒精度：56.6%ABV，在美国橡木桶熟化，并经重度烤焦的莫斯卡特调味桶收尾。
——拉弗格（Laphroaig）
纪念酒款：拉弗格2021款Cáirdeas，酒精度58.9%ABV，桶强，容量700毫升，零售价89.90英镑（127美元）。酒款先在美国橡木波本桶进行三次熟化，然后转移至四分之一桶熟化，最后再经欧洲橡木PX雪莉猪头桶收尾，从而“具有充满个性的复杂性”，以桶强酒精度装瓶，以确保“丰富而复杂的味道”。据说它有烤培根、麦卢卡蜂蜜和橡木香料的烟熏香味。口感带有坚果味，混合着太妃糖和肉桂的味道。回味被描述为辛辣和咸。
——波摩（Bowmore）
纪念酒款：1、波摩18年（Bowmore 18 Year Old Fèis Ìle Limited Edition），经Oloroso雪莉桶熟成18年，酒精度51.2%ABV，限量2865瓶，官方建议零售价为135英镑。
2、波摩23年（Bowmore 23 Year Old Vintage 1996Fèis Ìle Limited Edition），蒸馏于1996年，于波本桶中熟成23年，酒精度50% ABV，限量155瓶，官方建议零售价为365英镑。
——齐侯门（Kilchoman）
纪念酒款：Kilchoman Fèis Ìle 2021，酒精度56.3%ABV，由8个酒桶的原酒（2个2011年的oloroso雪莉桶和6个2012年波本桶）调和而成，限量2832瓶。
——布纳哈本（Bunnahabhain）
纪念酒款：1、2013 MÒINE BORDEAUX FINISH，在法国波尔多红葡萄酒桶中熟成8年，酒精度59.5%ABV，限量5166瓶。
2、2001 MARSALA FINISH，蒸馏于2001年，在玛萨拉桶中过桶，酒龄19年，酒精度53.6％ABV，限量1333瓶。
——阿贝（Ardbeg）
纪念酒款：Ardbeg Scorch，经猛烈烘烤过的美国白橡木波本桶熟化，具有浓郁的烟熏、烘烤食品以及浓郁的黑甘草味道。会员版酒精度为51.7%ABV，于4月29日在德国和奥地利发售；普通版酒精度46%ABV，5月25日起开始发售，零售价均为115欧元。
——朱拉（Jura）
纪念酒款：Jura Distillery Cask Fèis Ìle Edition 2021，酒龄18年，酒精度：57.1%ABV，经雪莉桶熟化，限量340瓶。
大苏：WSET（国际葡萄酒与烈酒教育基金会）高级认证，SMWA（苏格兰单一麦芽学院）高级认证，致力于葡萄酒与烈酒的教育推广。欢迎关注。
