中国人的一生们可以用四个字来概括，那就是诗酒人生。而白酒，作为中国独有的一款佳酿，自然与我们的生活有着密不可分的关系，故而即使是炎热的夏季，我们依然能够看到它的身影。那么夏季适合喝白酒吗，夏季白酒应该怎么喝呢，下面让我们一起来看一下。
酒以原浆为佳，刚馏出来的酒，掐头去尾，密封在陶瓷容器里，放在背阴干燥处，三年以后打开，酒香扑鼻、香醇绵长，得此一醉，夫复何求?
但是，没有藏酒的条件，怎么办呢?别急，老祖宗有的是办法——泡酒。
新酒如莽撞少年，其味冲，其性烈，所以古人发明了泡酒的办法。泡酒材料南方以杨梅为佳，尤其是余姚杨梅，上品中的上品。北方以李子、樱桃为佳，泡出来的酒，酸爽可口，香气浓郁。至于南北方都有的桑葚，更是好东西，桑葚酒既补血又补气，还能解酒馋，美哉，美哉。
年轻时喝酒，如渴饮凉白开，不知什么味;中年时喝酒如饮姜汤，感受到其中辛辣之味;老年时喝酒，如啜名茶，才慢慢品出浓郁的醇香味道。
只是，想达到这境界，谈何容易。
夏天快到了，和酒友们分享夏季白酒的几种喝法：
一、冰镇。冰镇白酒减缓了呛味，入口更顺滑，酒香更清冽，别有一番滋味。
二、加话梅。话梅用柔和化去了白酒的暴戾，其味温软如绸，却又柔中带刚。
三、加柠檬。泡了柠檬的酒，香气浓烈，带点辛辣味，入口伴有丝丝苦意，清爽可口。
四、兑雪碧。雪碧加酒，口感柔和，伴有果香又略带甜味，一大口下去，穿喉而过，心神激荡;打个嗝，酒味直冲鼻腔，那种炸裂的感觉，估计也只有龙舌兰酒的美国式喝法才能媲美，因而深得年轻人的喜爱。
俗话说"一方水土养一方人"，中国人食五谷杂粮，湿寒体质居多，所以我们的祖先发明了中国独有的白酒，既祛湿去寒，又健脾暖胃，一举多得。无论是冬季还是夏季都很适合饮用，很适合日常小酌两杯哦!
