我们都知道的一个常识就是，葡萄酒的口感最关键的地方在于葡萄的品种，但是全世界可以用来酿造葡萄酒的葡萄现在已经高达8000多种，而且还不断的有新葡萄品种正在被培育出来。而雷盛葡萄酒正是多国家采购、多葡萄酒品种，在选择上更加广泛。
虽然现在葡萄酒的种类繁多，但是主要也分为红葡萄酒和白葡萄酒，前者是红、黑葡萄带皮发酵而成，有深红、宝石红等，后者是葡萄白肉压榨清汁发酵而成，色泽淡黄或金黄，从舌尖可察觉的甜味来区分，葡萄酒又有干、半干、半甜、甜四种。所以在口感上，雷盛葡萄酒追求每款酒让消费者感觉物超所值，就因为有着如此高品质的追求，才获得了著名导演张纪中代言雷盛红酒，为葡萄酒的品质再多一层把关。
当直至真正入口时，才可以感受到雷盛红酒的质感、味道和层次。优质的红酒停留在口腔内时应有幼滑感，慢慢感受到其香醇，然后味道会丰富起来，酒香会令你有回味感，而且在口腔内久久未能散去，同时这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。这样的葡萄酒的口感应该也是舒畅愉悦，各种香味细腻。一款好的葡萄酒，最起码的要求是要让人喝得舒服，这种感官上的舒服就是酒的平衡。
如果说酿造好葡萄酒是一个取其精华之后通过人力与时间的力量来呈现的过程，那么品鉴与寻找好的葡萄酒的过程，则是一个与之相匹配的力量。作为雷盛红酒的粉丝，有机会一起交流，互相了解！
