文 | 大家酒评内容中心
目前我国人均烈酒消费量为4.34升，超过世界约3升的平均水平。我国白酒消费中，600元/升以上的高端白酒占1.6%，高端伏特加酒在德国和法国的占比分别为12.5%和9.4%，高端酒消费占比远远超过我国，所以我国高端酒消费未来还有很大提升空间，而酱酒在市场中是消费者认知中的高品质代表，风头正盛，受到行业内与消费者的广泛关注。
“酱酒热”的出现是白酒行业发展到一定历史阶段的必然结果，这是一个千载难逢的好机遇、大风口。随着后疫情时代的来临，中国经济也将进入快速复苏期，市场消费必将随之同步激活，越来越多的企业、经销商、消费者去关注、去参与这场“酱酒盛会”。
在未来的数十年里，在行业风口下，酱酒将进一步实现全国化。品牌如何在“酱酒热”的大背景下，实现迎风而上，引领潮头？经销商如何选择一款好的酱酒去长期经营？消费者如何在众多品牌中挑选适合自己的产品？
为了更好地解决行业内人士及酱酒爱好者的疑问，从细节着眼深度剖析酱酒行业发展态势，为酱酒行业未来发展提供合理化解决方案，海纳机构、大家酒评打造了中国酱酒大会这个中国酱酒产业IP。目前，海纳机构已经举办了四届中国酱酒大会，受到了广大酒业人士的热烈关注，在行业内影响颇大。
当下，山东作为我国人口大省，也一直是白酒消费大省。2020年，酱酒在山东市场市占率超过35%，销售占比快速提升，在当下酱酒热度高涨的大环境里，山东更将是酱酒重要的消费大省。山东不仅具有良好的白酒消费基础以及较强的经济实力，加之没有本地浓香、清香龙头酒企的渠道封锁，酱酒有后发制人的趋势。
2021年8月8日，海纳机构将在“2021（第五届）中国高端酒展览会”期间举办“酱香正火热·泉城得先机——第五届中国（济南）酱酒大会”，本次活动将通过中国酱酒新周期的发展趋势分析，协助酱酒厂家与经销商对接，促进合作，提高酱酒品牌在山东的影响力，提升山东酱酒市场份额，助力中国酒业快速发展。
大会将邀请众多行业专家、研究学者、酒企领导共同围绕酱酒产业化、品牌化、全国化等多方面进行探讨，促进厂商协同共建，推动中国酒业蓬勃发展。本届大会由摘要12年独家冠名，宝酝名酒、景酱、宋代官窖、贵州醇等作为支持单位，保证大会顺利进行。
据悉，第五届中国（济南）酱酒大会由海纳机构与中酒展组委会联合主办。本次大会将邀请行业专家、酒企领导等，通过主题演讲的形式，为中国酱酒发声。此外，在大会上，行业专家、酒企代表、酒商代表等还将深度解读中国酱酒发展趋势和产业发展，助力山东以及周边市场的酱酒文化传播，为当地酱酒发展规划提供专业性和权威性的建议，为更多支持酱酒、想要涉足酱酒的能人志士们打开一条光明之路。
助力行业发展，第五届中国（济南）酱酒大会即将开启！扫描下方二维码即可参与报名~
2021年8月8日上午09:30-12:00，锁定山东国际会展中心1号馆商务活动区A，共同挖掘中国酱酒新机遇，铸就行业新高度！
此次活动将在新华社现场云、搜狐网、糖酒快讯、等平台进行实时线上直播。同时，此次活动大家酒评视频号、抖音号将进行同步直播，期待您的关注！
“酱香正火热·泉城得先机——第五届中国（济南）酱酒大会”即将再掀酱酒热潮，让我们共同期待！
