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说到茅台我们都知道，前段时间网上闹得火热的茅台撤销对"国酒"的商标注册了，其实对于茅台到底能不能算得上是国酒一直都是众所纷纭的。
"国酒"只是茅台的营销手段
国酒茅台是营销手段的一种，从没有哪位领导人或者有关部门认定茅台是国酒，主要的参考标准是国宴用酒喝哪家的，尤其是第一国宴用酒是谁。
这点几家有争议，第一次国宴的时候，到底是用的茅台还是汾酒，现在两家还在争，事实也不清楚。
茅台是想彻底霸占国酒称号的，但是当时申请了没获批准，也遭到了另外几家企业的口诛笔伐。茅台现在卖得最好，但以前不是，泸州老窖、汾酒都是当过酒老大的，几年前，销量最高的还是五粮液。
茅台的优势在于香型
但茅台有一个优势，就是酱香酒。酱酒喝着舒服、口感好，最主要的是第二天不会宿醉头疼，所以很容易引起消费者的青睐。
现在酱酒是主流，不但茅台断货买不到，青花郎也火得不行。青花郎现在卖得比五粮液还贵，等于市场上最贵的两款酒都是酱香的了。
在市面上，茅台也是一个会讲故事的企业，从1915年的巴拿马金奖，到建国庆功酒，直至自称"国酒茅台"，虽然被推翻，但早已深入人心，虚虚实实都成真。
那么，为什么泸州老窖就能叫做国窖呢?
其实我们平时对于酒的了解就会明白。酒的名字往往蕴涵着酒本身的东西：或者酿造工艺、或者原料、产地、水质等。
而如"国窖•1573"这种用数字来命名的中国名酒是没有的。
泸州老窖窖池是全国重点文物保护单位，在中国酒业中仅此一家，被誉为"国窖"，而该窖始建于公元1573年，泸州老窖形象产品"国窖•1573"由此命名。窖池的古老性众所周知，固态发酵酿酒是中华民族的创举，在世界酿酒工业中有着重要的地位。其显著的特点是泥窖发酵，天然生香，而且窖池越老，酒质越好，固有"窖老者尤香"之说。
从四川泸州出土的文物显示，泸州酒业始于秦汉、兴于唐宋、盛于明清，而有史可考、有案可稽的泸州老窖窖池于公元1573年由舒家建窖.
当时作坊名称为"舒聚源"，经过连续四百多年不间断的发酵酿酒，泸州老窖窖池早也不是简单的泥池酒窖，而是集发酵容器、微生物生命载体和摇篮于一身，其特殊的微生物生命现象，在酿酒技术、生命科学，进而在经济、文化方面，都有着非凡的价值和深远的影响。
历史的积淀，厚重的文化传承
1996年国务院将泸州老窖窖池列为全国重点文物保护单位。
使中华民族这一历史最悠久、保存最完好、连续使用时间最长的酿酒窖池展现出它古老的神韵和璀璨的风采，成为华夏文明的伟大见证！并以世界酿造史上的奇迹而载入«吉尼斯世界纪录»。
国窖酒的历史意义重大
国窖酒是作为祖国统一的和平大使
0002号国窖酒赠与了香港行政特区第一任特首董建华先生，0003号赠与了澳门特区第一任特首何厚铧先生。
国窖酒扮演着世界和平使者的角色
2000年，中日青年友好互访时，我国代表将编号为1972的国窖酒作为国礼送给了日本朋友，被日本朋友作为至宝收藏。你知道1972的意义吗?
1972年，它可是中日两国恢复邦交的时间，将这瓶酒送给日本朋友，表达了我国青年一代希望和平的美好愿望。
国窖是泸州老窖系列酒之形象产品，因为老窖池被列入国家级重点文物所以叫国窖。
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