1. 低度酒不适合储存，因为低度酒不够“纯”，更容易挥发、变淡，影响口感，存放效果不好。
2. 储酒的容器尽量用玻璃瓶、陶坛、瓷罐等，避免使用塑料制品容器和金属容器。
3. 封口和包装，可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧或者用蜡封瓶口也是可。
4. 存放环境，储酒重要的一步就是要做到环境较为干燥、清洁、避强光和通风
5. 酒的选择，储藏价值最高的莫过于酱香型白酒了，从工艺上来说，酱香型的是最复杂的、生产周期也最长，生产成本最高，相应地质量也是最好的，而米香型和清香型白酒就不适合长期贮存。
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