我国白酒为何难以风靡全世界?行家终于道出心里话,直戳心坎里

作者:雅愉品酒一级品酒师 更新时间:2022-12-04 07:42 阅读:637

随着经济全球化的发展,产品也逐渐实现全球化,尤其是以全球都会喝的酒为典型代表。纵观所有已经实现全球化的酒品,其中就属威士忌的受众群体最多,占据全球近三分之一的市场份额,可以说是卖遍全球。


我国白酒为何难以风靡全世界?行家终于道出心里话,直戳心坎里


反观我国白酒就不那么尽如人意了,即使是在国内很火的飞天茅台走出国门,在外的消费群体也多为中国人,可想而知,我国白酒至今还是难以走出国门。那么我国白酒又是为何难以风靡全世界?


我国白酒为何难以风靡全世界?行家终于道出心里话,直戳心坎里


有人说,我国白酒的度数太高,老外喝着辣喉咙所以才不受欢迎。众所周知,威士忌的酒精度数差不多在40度左右,而我国白酒的度数普遍是在50度以上,所以人们会认为酒精度数影响了中国白酒在全球的认可度,其实这是人们对酒精度数的误解。行家终于忍不住,道出心里话,直戳心坎里,一起来听听吧。


酒精度数与辣喉咙与否无关。如果一款白酒喝着辣喉咙,只能说是这款白酒中的杂醇油含量超标,杂醇油的产生与酿造工艺有关,而与酒精的度数高低与否无关。我国的白酒种类丰富,酿造工艺也是千差万别,其中不乏有一些白酒的杂醇油含量超标,所以老外就认为中国白酒辣喉咙,难以风靡全世界。


除此之外,行家还道出以下心里话。第一,像威士忌这样的洋酒,喝法有纯喝、加冰喝和调酒喝三种,而白酒貌似就只有纯喝这一种,喝法太过单一,难以迎合消费者的口味;第二,我国白酒的酿酒工艺复杂,其中用于勾调的原酒的年份就千差万别,虽然在瓶身上会有标示,但是老外难免会对此产生怀疑,所以老外宁愿选择那些工艺简单,标注具体清晰的洋酒喝。


我国白酒为何难以风靡全世界?行家终于道出心里话,直戳心坎里


有关我国白酒为何难以风靡全世界?行家道出的这番心里话,真的直戳心坎里。


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