在我国，不同地域有着不同的喝酒习俗，酒桌文化那是必不可少的。
河南的酒桌文化据说是十分的讲究，着实令人钦佩，那就和小编一起去看个究竟吧！
都说西北狼东北虎，喝不过江苏小绵羊。虽然没有提到河南，但河南也是各款名酒大商口中的“香饽饽”。
河南本是我国中原地带，很多酒业基本都是先打入中原，然后进军全国。虽说河南不是一个喝酒大省，但河南是个人口大省，所以位居全国喝酒排行榜第二。
首先就是下酒菜
在河南喝酒无论是在夏天还是寒冷的冬季，酒桌上凉菜是必不可少的，在河南喝酒，酒桌上没有凉菜是没有灵魂，是不完整的。
其次就是酒
河南人喝酒那是真讲究，像别的省份，那是要先自饮三杯，才能开始劝酒，但在河南喝酒你一定要找一个正当的“理由”说服别人，你要是说不动我，那我可是不会跟你喝的。
但现下疫情防控期间，大家还是减少聚集，不建议大家劝酒，适当饮酒，小酌最好。
最后酒桌规矩是一定不能少的
在河南呀，那是你喝三个，我们再喝，先说好呀，这可不是欺负人，我听朋友说，那是因为河南，过去叫穷，有酒自己都舍不得喝，得先紧着客人喝，客人喝三杯以后，才敢喝。
虽然现在日子好过了，但是规矩不能改。过上好日子不忘苦日子，要把这光荣传统一代一代地传承下去，委屈了自己，也不能委屈了客人。
想必“鱼头酒”大家都耳熟能详了，河南的鱼头酒，喝起来那是真的吓人，酒桌上端上一整条鱼，鱼头对着谁，谁就喝三杯，鱼尾对着的人，要喝上四杯，这叫“头三尾四”，你要是能撑过这鱼头酒，吃到热菜，那酒量一定是这个（大拇指）。
但说起河南酒，大家熟知的有，张弓酒，宋河酒、宝丰酒还有那赊店老酒，都是老品牌，虽说不能跟茅台、五粮液相比，但也算是白酒里不错的好酒了，你喝过哪款酒，评论告诉我吧！如果你也喜欢这篇文章的话，记得点赞关注哟！
