中国传统10大名酒,你喝过几个?全喝过的人绝对不一般

作者:怀庄之醉品牌 更新时间:2022-12-09 13:24 阅读:241

幅员辽阔,物产丰富;中华大地,神采飞扬。在中国这片神奇的土地上,创造了一个又一个奇迹。白酒这种偶然间得来的美妙,自诞生之初便坐拥群臣,俘获了无数国人的“芳心”。


中国,这样一个璀璨耀眼的国度,白酒的种类自当丰富多彩。中国有10大传统白酒,每一种白酒都各具特色,深受消费者爱戴,那么,中国传统10大白酒是哪些呢?今天,怀庄之醉就与大家一起来看一下。


中国传统10大名酒,你喝过几个?全喝过的人绝对不一般


一、贵州茅台酒


茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是三大蒸馏酒之一。茅台酒是大曲酱香型白酒的鼻祖,有“国酒”之称,是中国最高端白酒之一。酱香型白酒酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄,入口柔绵醇厚。正规厂家的酱酒都是纯粮酿造的,具有健康的特质,所以很多人现在都会选择酱香型白酒。


二、四川五粮液


五粮液用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型白酒中独树一帜。五粮液是中国最高档白酒之一。


三、四川剑南春


剑南春产于四川省绵竹市,是中国传统白酒品牌,为“绵竹三绝”之一 ,因绵竹在唐代属剑南道,故称"剑南春"。其主要原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱 、水 ,2008年6月,剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产 。


四、江苏洋河大曲


洋河大曲产于江苏省泗阳县洋河镇,因地故名。洋河镇是一个古老的集镇,地处江苏省宿迁市的宿城、宿豫、泗洪三县区交汇处,面临徐淮公路,背靠京杭运河,交通畅达,酒业兴旺,市场繁荣。 洋河大曲古语云:“水为酒之血,曲为酒之骨”。故“名酒产地必有佳泉”的论断是有科学根据的。


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五、贵州董酒


董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号,并荣获国家金质奖章,其生产工艺和配方在当今世界上独一无二,在蒸馏酒行业中独树一帜,被国家权威部门永久列为“国家机密”。 董酒则是国内董香型白酒的典型代表。


六、四川泸洲老窖特曲


泸州老窖的显著标志就是在营沟头那一群陈年酒窖,这就是早在一百多年以前人们称谓的“三百年老窖”。1958年,国家轻工部组织来自全国的有关专家,对国家名酒泸州老窖大曲的酿造工艺和老窖窖龄进行考察,专家们一致认为,这些老窖的建成时间在明代万历年间(公元1573年-1619年)。1996年11月,被国务院命名为我国同行业中第一家全国重点文物保护单位,堪称独一无二的“活文物”,“中国第一窖”的美名也因此再次享誉海内外。


七、安徽古井贡酒


古井贡酒产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。


八、江苏双沟大曲


双沟大曲产于江苏省宿迁市泗洪县双沟镇。 双沟被誉为中国酒源头,坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇—双沟镇。


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九、山西汾酒


汾酒是汉族传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。


历史上,汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶。


十、陕西西凤酒


西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。


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