文|酒易酩庄董事长张言志
法国的葡萄酒文化是伴随着法国的历史与文明成长和发展起来的。葡萄酒文化已渗透进法国人的宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层面，与人民的生活息息相关。法国对葡萄酒产业的支持，分为国家、产区、酒庄三个层面，这三个层面分工不同，相互独立、又相互联系，从广度和深度对产业都起到了多层面的支持，今天我们先来聊聊国家层面。
从国家层面来讲，法国首先是为行业营造了一个公平的环境，然后在公平条件下为酒庄的国际品牌开拓提供大量支持。
首先，法国（欧盟）有着完整的行业法规。对行业的生产、质量标准进行严格的规范，同时又遵循产区的风土特征，保留了不同产区的独特性，这让法国葡萄酒在一个大框架和特色规则的法规环境进行市场竞争。大框架起到了基本的质量规范，用国家品牌进行质量背书，赢得了出口市场的优势。
法国每个产区都有国家葡萄酒局的下设机构，对产区的企业生产进行监控和抽查，这种监控是非常严格和中立的，工作人员哪怕受贿一瓶葡萄酒都会坐牢，因此酒庄很怕酒局工作人员，也就自然会遵守规则，如违反规则，轻则罚款或降级，重则坐牢。
其次，是公平环境下的从量计税。葡萄酒的税收是按瓶计算，并根据酒等级不同进行征收，也就是从量计税，这种计量好处是鼓励企业生产高净值的产品。葡萄酒税收是在购买胶帽时就已经缴纳了，所以几乎无法偷税，这让所有企业都站在一个公平的平台，当然出口产品是不纳从量税的，这也鼓励企业更多的走出去。
税务部门会定期到企业抽查，直接从电脑打印税单进行核对，所以几乎不可能逃税。去过法国的都知道，发票都是企业随笔打印和盖章的，法国没有国家统一的税票，因为企业根本无法逃税。
国家提供的公平环境，避免了劣币驱良币的不公平现象，酒庄都把精力放在了生产和销售，竞争力自然很强。
第三，进行有力的政府推广。葡萄酒是法国几大经济之一，法国政府不放过任何宣传自己葡萄酒的机会，我们在很多国际政务和新闻都会看到。甚至连波尔多国际葡萄酒城开业，总统都会专程出席。在波尔多，很多葡萄酒活动见到副总理、部长都是平常事。
对于葡萄酒行业来说，没有比国家元首更好的大使。在戴高乐将军的执政期间，法国人每人每年喝160升葡萄酒。总统作为公众人物的代表，他表示喜爱勃艮第葡萄酒和香槟酒，同年勃艮第产区销量提高20%。为此，他打造了爱丽舍宫的酒窖，作为对外重要的交流平台。如今的总统马克龙是一位资深的法国葡萄酒饮家，涉猎相当广泛，其中不乏小众名家。他还在媒体采访中展现不凡的品鉴能力和葡萄酒知识。
从戴高乐将军到马克龙，每位法国领导人对法国葡萄酒都担任着不同层面的推广工作，领导人提升产业美誉度，法国葡萄酒即为国家形象。
第四，推行国家补贴政策。法国的的补贴限制性很强，同时必须要先花后报，例如海外品牌推广补贴，最高可以高达出厂价的20%，但必须在规则内办事，只要符合规范，简单申请就可获批。这也鼓励了酒庄在国际市场竞争，增强了产区的国际品牌知名度。
作者简介：张言志，2010年创立酒易酩庄，主要从事法国、南非、西班牙等国家优质葡萄酒的进口业务和分销业务，拥有多个国际著名品牌的中国独家代理权。在5年时间里公司从1个人发展到如今的数百人，销售规模亿元以上，创造了奔富麦克斯营销的业内知名营销案例，成立具有一定知名度的进口酒公司。同时，2013年在宁夏建立观兰酒庄，开始了酿造中国顶级葡萄酒的梦想。
