随着生活质量的提高，葡萄酒成为了人们交际的时尚。也有很多人知道葡萄酒除了大方上档次外，还有着其他的好处。那么喝葡萄酒到底有哪些好处你知道吗?下面就让小编给大家介绍一下吧。
一、葡萄酒的保健作用
1、葡萄酒有利于美容、抗衰老
葡萄酒具有抗衰防老化的功效，葡萄酒中的萃取物，可控制皮肤的老化。葡萄酒的美容功能源于它含有丰富的多酚物质和白藜芦醇。这些成分具有超强的抗氧化功能，能提高人体的新陈代谢，淡化色素，使皮肤变得更加白皙和光滑。
长期适当的饮用葡萄酒会在一定程度上延缓衰老，并有助于保持体魄年轻。
2、葡萄酒有利于增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香迎面扑来；品尝时酒中单宁略带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。
3、葡萄酒对减肥有一定的帮助
据研究表明，葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当于人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有利于减肥。
4、葡萄酒具有滋补作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质等，这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素，具有氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧对人体的伤害，这些伤害是导致一些退化性疾病，如白内障、心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此，经常适当的饮用葡萄酒具有滋补、延年益寿的作用。
5、葡萄酒具有助消化的作用
葡萄酒是蛋白质最优良的佐餐饮料，葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。
6、葡萄酒有防止便秘的功效
葡萄酒中含有山梨醇，防止便秘。
7、葡萄酒具有一定的利尿作用
一些白葡萄酒中，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量较高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
8、葡萄酒的杀菌作用
很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用，研究表明，是因为葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
9、葡萄酒有助于提高记忆力
适当饮用葡萄酒，有助于提高大脑记忆力和学习能力。两位来自米兰大学的医生经过大量实验发现，适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质，这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成。
10、葡萄酒有助于强化骨骼
每天适量喝点红酒具有强化骨骼的作用。美国塔夫斯大学的研究发现，适量喝点葡萄酒的人，不管男女，都比那些不喝的人具有更高的骨质密度。
11、葡萄酒可以供给人体一定的热量
葡萄酒具有营养性能，其化学成分较齐全，是无机矿物营养素和有机维生素的良好来源，可供给人体一定热量。
12、葡萄酒有助于缓解疲劳
酒内所含的硫胺素，可恢复疲劳、兴奋神经。
二、葡萄酒对于某些疾病的辅助治疗作用
1、葡萄酒对脑血栓疾病的防治作用
葡萄酒中含有白藜芦，它是一种植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的藜芦存在于葡萄皮上，在红葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中含0.2微克。试验表明，即使将红葡萄酒稀释1000倍，对抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率达42%，可减少脑血栓的发生。
2、葡萄酒对结肠炎有一定的疗效
葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定的疗效。
3、葡萄酒对心血管疾病的防治
葡萄酒中的原色花素，能够稳定构成各种膜的胶原纤维，能抑制组氨酸脱羧酶，避免产生过多的组氨，降低血管壁的透性防治动脉硬化。
4、葡萄酒在一定程度上可防止肾结石
德国科学家在研究中发现，适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。慕尼黑大学医学研究所的医学家们之处：多饮用饮料可以防止肾结石的传说并不科学，也不全面，最重要的是看饮用哪种饮料，通过对4.5万健康人和病人的临床观察，研究人员确认，经常应用适量葡萄酒的人，不易得肾结石。
5、葡萄酒能预防感冒
至今全世界对流行性感冒的发生尚未良策，因为流行性感冒的病毒对大多数药物都有抗药性。但是，人们发现：常引用葡萄酒的人群中，很少感冒。这现象引起注意，他们把红、白葡萄酒加在病毒培养液中进行试验，结果是：常见感冒病毒，在葡萄酒中可丧失活力。科学家认为，这是因为葡萄中含有苯酚类化合物，能在病毒表体形成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到预防感冒的效果。
6、葡萄酒具有防治视网膜变性的作用
美国哈佛大学研究发现：红葡萄酒有防止黄斑(视肉膜)变性的作用。黄斑变性是由于有害氧分子游离，使肌体内黄斑受损，而葡萄酒，特别是红葡萄酒中含有能消除氧游-离基的物质--白黎芦醇，能保护视沈觉免受其害。试验证实：经常饮用少量红葡萄酒的人，患黄斑变性的可能性比不饮用者低20%。
7、葡萄酒可以预防牙病
研究人员从波尔多葡萄酒中提取了一种名叫“多酚”的化合物，并研究它对各种牙周疾病细菌的影响。结果发现，“多酚”对于牙周细菌的繁殖有着显著的抑制作用。因此，科学家们认为这种化合物可以有效地预防牙周疾病和牙齿脱落。
都说葡萄酒是酒中“贵族”，葡萄酒中富含多种营养元素，长期饮用葡萄酒可谓好处多多，同时，不得不说的是，适当饮用葡萄酒只是健康养生的一部分，健康的体魄还是需要合理膳食，科学锻炼共同调理。
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