【微酒关注】成立“国际部”、省内目标破100亿,古井透露“后百亿”规划图

作者:微酒 更新时间:2022-08-25 13:46 阅读:430

【微酒关注】成立“国际部”、省内目标破100亿,古井透露“后百亿”规划图


文|张强 编|白晨


2018年古井集团销售收入过100亿大关,实现了历史性的突破。古井“后百亿”时代也成为行业关注的焦点。


5月20日,古井贡酒2018年度股东大会在古井集团举办。微酒记者对会上所交流的问题行了梳理,筛选出未来战略、产品结构、产能储备、人才储备、品牌发展、省内外发展等行业关注的核心;而透过古井贡的回答,或可让行业更加多角度、全方位理解古井的“后百亿”发展规划图。


01


关于“新古井”的“三化”进程


古井之前提出再造一个“新古井”战略,即:数字化的新古井、国际化的新古井、法制化的新古井。


“新古井”也是古井集团对下个“五年”发展目标的具象表达,包括数字化、国际化、法制化三个方面。


第一,数字化新古井,首先从营销端开始,提出高起点、大手笔、占位高,顶层设计要做好,与国际一流公司合作,内部成立各个项目组,与华为进行战略合作,与德勤咨询公司、家电美的等公司合作,现在正落地实施。


在末端,生产端,提出绿色酿造、智能制造,从生产的源头开始注重品质,与西安交大在智能制造方面研究颇深的院士卢秉恒合作,提升ERP系统。


第二,针对国际化,2019年,古井集团成立白酒国际部,从人员到机构设立,按照国际化方向来落地,也聘请了海外背景的人,国际部在集团总部,业务在股份公司。


第三,关于法制化,从去年下半年,开始梳理制度流程,内部法律法规,怎样更简洁有效,让大家形成规则制度意识,来守住底线,保证稳健运营。


02


关于产能与人才储备


古井将从三个方面着手:


一是、老厂区全部作为生产厂区,其他条线都撤出来,新规划一个智能化的灌装中心,也是亳州市的重点项目工程。


二是、很快恢复了张集产区,也是全马力开通。


三是,古井新区,在2012年开始投产,这个投产也是中国白酒,很早就把产能做好基础和储备。


在人才储备问题上,古井集团与亳州市职业技术学院共同举办共建“古井管理学院”,学院的成立将进一步解决营销人才和酿酒技术人才的问题。


03


关于品牌和产品规划


古井继续实行“双品牌、双百亿”战略,品牌上聚焦黄鹤楼和古井贡,未来“年份原浆”可能也要单列品牌,做一个高端或者超高端的品牌。


2019年,古井提出一手抓古井献礼和古5的保量保价,一手抓古8和古16的推进,希望实现6:4,安徽市场整体希望突破100亿规模。


04


关于省外市场的规划


在省外市场,古井贡主要围绕苏鲁豫皖区域深耕。


未来在组织架构、费用投放加大,之前提出再造一个“新安徽”,现在河南慢慢找到门路了,未来要稳健的发展和持续的投放。


黄鹤楼主要围绕鄂豫皖,在数字表现上,这三年达到了预期,但是在市场深耕程度上,最近也给黄鹤楼团队提出了建议,加大市场的基础,比冲击销量更重要。


对于古井的发展规划,你有什么看法?文末留言等你分享。


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