蚂蚁具有抗炎、镇痛、镇静、解痉、护旰、平喘、抗惊厥、抗癫痫、增强红细胞变形性、抑制胃酸分泌和阻止急性溃疡等广泛的保护作用。
一、原料选用标准
1、黑蚂蚁：干净、蚁酸含量2.3%以上、含水量10%以下。建议选用冬至-立春时段采集的广西黑蚂蚁，约半斤。
2、高度纯粮酒50-60度左右6斤。
二、泡制方法
1、选用一个容量6 斤的玻璃容器或陶瓷容器。
2、将在市场上买到的广西黑蚂蚁（约半斤）放进容器，
3、用高度纯粮白酒50-60度6 斤泡制，夏天15 天、冬天30 天后
4、即可服用。保质期3年。
5、成人每日3 次，每次25－50 毫升或佐餐饮；
6、刚开始喝时，注意观察，有无其他反应(老年病、高血压、心脏病等)；
7、温馨提示：肝炎患者慎服用蚂蚁酒。建议选择服用蚂蚁粉。
三、泡酒配方
1、补阴酒 蚂蚁50％，枸杞子20％，生地黄、何首乌、女贞子各10％。适用于阴虚病症：如心阴虚表现为心悸、失眠健忘、多梦等；肝阴虚表现为头痛眩晕、耳鸣耳聋、麻木、震颤、夜盲、舌干少津等；肺阴虚表现为咳呛气逆，痰少质粘、痰中带血，午后低热、夜间盗汗、口干等；肾阴虚表现为腰酸腿软，遗精，头昏耳鸣，睡眠不熟，健忘，口干等。（凡患外感未愈或痰湿内盛者不宜服用）
2、补阳酒 蚂蚁50％，蜈蚣20％，仙灵脾、牛膝、蜻蜓各10％。适用于阳气虚弱病症：如面色淡白，四肢不温，神疲乏力，腰膝酸软，下肢痿弱，小腹拘急、遗精、阳痿、早泻或女性性冷淡，骨质增生、风湿类风湿性关节炎，强直性脊柱炎，小便清长，舌苔淡白。
3、补气酒
蚂蚁50％，黄芪20％，人参、茯苓、白术各10％。 适用于肺、脾气虚症：如倦怠乏力，声低懒言，呼吸少气，肺结核、肺气肿、支气管炎、肺心病等，面色淡白，自汗怕风，大便滑泄等。
4、补血酒 蚂蚁50％，当归、白芍、川弓、大枣、葡萄干各10％。
适用于营血亏虚病症：如面色苍白或萎黄，头晕目眩，心悸气短，唇舌紫淡，贫血，妇女经血不调等。
5、补阴酒
用料及制法：蚂蚁 50 克，枸杞子 20 克，生地黄、何首乌、女贞子各 10 克，用纯粮白酒 10 阗 毫升，浸 24 周之后勾兑过滤即成。无论黑蚁、黄蚁或夹色蚁所浸制的酒均呈橘黄色，不 必加红曲等调色。
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