当前白酒市场，高中低端白酒品类众多，各个价格段都有着值得收藏的好酒。在对白酒颇为了解的酒友们眼里，高低端白酒的藏酒有着很大的区别，很多懂酒人士在收藏时常会选择高端的品牌酒。因为不论是在酒本身的收藏价值上，还是在经过陈放后的酒体口感上，其区别都是显而易见的。
从收藏价值方面去看，众多酒友藏高端品牌酒的一大重要原因在于白酒品类近些年发展较快，增值速率直线上升。今年以来，高端白酒出现了一波又一波的“涨价热潮”。工艺精、表达内涵丰富是高端白酒出现这类现象的外在原因，更重要的是高端白酒品类往往因产量少、酒质极优、市场少见而有此现象，很多高端白酒在线上线下很难见到，也很难买到真品。这样一来，价格提升，收藏的价值便显而易见了。
从酒体口感而言，高低端白酒在酿造工艺上会有区分，采用的基酒酒质也会有所差别。所以在经过陈放之后，高低端白酒的口感是有着很大的差异的。高端白酒在经过适宜的陈放后，其香气变得张扬，酒体也会更加适口，尾味也较为绵长，而部分低端白酒在经过陈放后，口感并不会有显著提升，两者的区别较为明显。
青花汾酒30·复兴版是汾酒在2020年9月9日在长城居庸关上市发布的一款高端新品，其有着中国风般的外观设计，蕴藏着汾酒悠久的历史文化传承，在传统清香型酿酒工艺基础上选用了“伏曲、冬酿1022”的独特工艺，是高端清香型白酒的优质代表，釉下青花用其非遗技艺诉说着汾酒的绵延千载，酒体也用其优质的口感表现传承着汾酒的匠心独具。品牌在外，品质在内，收藏价值可见一斑。
尤其在近年，汾酒复兴步伐的逐年挺进卓有成效，青花汾酒30·复兴版作为其主打产品，更是有着其余所不能及的收藏价值，同样也用自身的内外兼优诠释着高品质生活的真正内涵。
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