茅台王子酒和茅台迎宾酒到底谁更胜一筹?

作者:巷子绅 更新时间:2023-01-04 08:18 阅读:456

茅台王子酒基酒年份是3年、茅台迎宾酒基酒年份为2年,两款酒生产技术和流程与茅台酒类似,但陈放没有茅台那么久,口感没有茅台好。茅台迎宾酒属于茅台酒厂的低档产品,采用茅台酒厂的传统工艺酿造而成,口感逊于王子酒。


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这两款酒在市场价格还是比较亲民,在酒质上也对得起他们各自的价格吧。茅台王子酒所用原料和茅台酒一样,只是没经过5年窖藏,迎宾则是用茅台酒的下脚料;王子酒用的碎沙工艺,碎沙相对坤沙来说出酒率酒高了许多,两三次就能把酒取完,碎沙酒入口比翻沙多了酱香味、绵柔许多,但是现在的王子酒据说已经改成坤沙工艺。


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而迎宾酒是用坤沙酒第九次的酒糟加入新的高粱原料和曲药后酿造出的,在口感上比王子差了些,多了一点焦糊味。


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