hi,世界!天塞酒庄萌萌“小猪”昨晚诞生

作者:中国酒业杂志 更新时间:2023-01-05 01:58 阅读:553

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一年一春秋,一岁一星霜,对于远在新疆的天塞人来说,这是一个收获与献礼的时刻;对于葡萄酒行业来说,连续7年的天塞生肖酒发布会,这是行业共同期盼的一个节日。


12月26日,当来自新疆焉耆天塞酒庄的生肖新酒注入水晶杯中的那一刻,天塞酒庄2019己亥年生肖酒发布会暨2.0酒庄阶段性成果发布会在北京拉开帷幕。


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中国酒业协会常务副理事长兼葡萄酒分会理事长王琦、中国酒类流通协会葡萄酒分会副会长兼秘书长王祖明、中国食品协会葡萄酒专业委员会秘书长杨强、国际国内知名葡萄酒专家教授李德美、中国农业大学农学与生物技术学院果蔬系教授、博士马会勤、众多行业同仁、媒体以及知名艺术界嘉宾共同参与并见证了这一时刻。


“从2012年开始,天塞酒庄每年都会在农历春节前推出一款符合当年生肖的葡萄酒,将一整年的风土与过往,酿成一杯独特的天塞味道。”2018年是天塞酒庄连续第7年发布生肖葡萄酒,天塞酒庄庄主陈立忠在发布会现场讲述了天塞生肖酒这一传承性活动。


“生肖纪年源于人们对自然的崇敬和对动物的敬畏,就像葡萄酒农对葡萄风土的尊重与重视,生肖纪年的十二年一循环,就像葡萄树生长的历法,从栽种到生产,从扎根到发芽,从开花到结果,十二个月的循环,在风土中成长,结出的果实品质越来越稳定,酿出的酒自然越来越美味。


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从2013年天塞酒庄首推以“收获”为主题的蛇年生肖酒开始,天塞酒庄的生肖酒跨越马年分享、羊年吉祥、猴年感恩、鸡年合家欢、狗年AI未来。


而“猪”是十二生肖中的压轴,有着特殊的意义,2019年是改革开放四十周年,中国在世界全球化的进程中已经越居为世界第二大经济体,我们的生活发生了翻天覆地的变化;而作为年轻的品牌,2019年也恰恰是天塞酒庄深化2.0阶段的重要时间,雄关漫道真如铁,而今迈步从头越——在不断追求卓越品质、提升品牌力的同时,在特殊的“己亥猪年”,天塞借用孩子般纯净的视角:敬畏市场,享受轮回带来的洗礼,用最绚烂最质朴的笔触去祝福新年,同时用更加国际化的视野去看世界从而用品质“服务世界”——“亥 Hi,世界;嗨,世界!”的生肖酒主题孕育而生。


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中国酒类流通协会葡萄酒分会副会长兼秘书长王祖明表示:“每年都会期待天塞发布新酒,天塞每年的新酒都会给人一个惊喜,感觉自己对天塞已经有了特殊的感情,每年的生肖酒都有自己的特点,期待今年的生肖酒也可以有惊喜,未来越来越好。”


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“天塞的生肖酒充分结合了中国传统文化的特色,并传递给消费者,这是值得国产葡萄酒生产企业去重视的一点。近年来,中国葡萄酒产业在国际上能够不断获得认知,正是由于以天塞为代表的国产精品酒庄所作出的不懈努力。” 中国食品协会葡萄酒专业委员会秘书长杨强在现场分享了他的观点。


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面对有着美好寓意的生肖新酒,众多艺术界人士纷纷表达:“天塞的酒类生肖产品已不仅仅是在特定节点上发布的新品,而是代表了企业品牌精神的符号,在独特的、不可复制的表达中,用属于自己的语言与消费者对话,早已成为了与他们沟通的重要载体。”


除了猪年生肖酒正式亮相,天塞酒庄2.0阶段性成果发布则是此次盛会的另一重头戏。


发布会现场,天塞酒庄总经理李春晖分享了天塞酒庄10年的发展历程:“对于天塞人来说,过去10年是1.0阶段,梦想刚刚萌芽。从对抗盐碱、冬季严寒、早春的霜冻冰雹、将酒庄葡萄树连根拔起的龙卷风等恶劣环境到最终收获惊喜与感动;从最底层严格管理到建成一直职业队伍;从怀着‘让产品、让酒庄和消费者近一点,再近一点’的心愿到最终获得稳定的品质和阶段性的品牌成绩——2017年最佳葡萄酒文化推广奖、首批活动中国酒庄酒商标使用认证的酒庄、两获‘中国年度最佳酒庄’荣誉称号等殊荣,都是行业对天塞酒庄1.0阶段的肯定。”


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对此,中国酒业协会常务副理事长、葡萄酒分会理事长王琦用这样的话表达了他对天塞酒庄的肯定:“经过近10年的发展,天塞真正做出了属于国内酒庄的好酒。协会在2016年第一次走向酒庄,2017年为第一批30多个企业颁发正规商标时,天塞就是其中之一,这为中国葡萄酒的酒庄开一个好的开头,树立了一个榜样。”


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陈立忠表示:“怀着酿造优质葡萄酒的初心,我们把这份心愿带到了中国乃至世界的各个角落。除了建设样本市场,打造全渠道、多平台的销售方式外,更举办了‘霞多丽女神’挑战赛、赞助玄奘之路戈壁挑战赛等活动,同时参与国内外众多知名酒展,把新疆的大美风土分享给消费者,让每一位葡萄酒爱好者感知天塞展现自然之美的理念。”也正是这份初心与行动,1.0时代的天塞酒庄已然成为中国一线精品酒庄的杰出代表。下一个10年,天塞酒庄要向行业、向消费者传递出什么样的信号?


陈立忠认为,经过多年的市场引领,葡萄酒的消费受众已经从特定年龄段向更宽的范围发展,也吸引了相当一部分白酒和啤酒的消费者;消费者自身对葡萄酒的认知程度也大大加深,同样也就扩大了对精品葡萄酒的需求。于是,精品葡萄酒迎来大有可为的机遇期,国产精品酒应从渠道布局、探索消费者新需求等方面持续发力。天塞酒庄也正是踏着行业变化的节奏,将2017-2021年确定为天塞酒庄的2.0阶段,在这一阶段中,国际化运作、全渠道运作将是两大关键环节,而走过会员制、酒庄直销、微店直销以及社群营销等方式打造线上、线下渠道互联互通的1.0阶段,2.0阶段的发展战略变得更加清晰:


开拓新产品,迎合新需求。从目前天塞酒庄销售的葡萄酒价位分布来看,零售价在100元以下的产品占据销售额的20%,100元~300元的中档商品占销售额的50%,值得注意的是,零售价在300元以上的高档产品则占30%,与2017年相比,这个数据提升了一倍。由此可见,越来越多的消费者愿意为品质买单,这对精品葡萄酒来说,是“抢跑”的一个利好信号;


深耕线下渠道,建立新竞争时代“护城河”。《中国酒业》记者注意到,天塞酒庄将在北京、上海、武汉等优势区域市场之外的重点城市设立品鉴中心,未来门店将不少于500家。同时推行区域市场分销系统以及在全国范围内开放商超渠道合作;同时深度拓展高端餐饮渠道;随着新消费时代的到来,打造良性可控的电商平台对于把握驱动渠道升级本质、布局未来有着重要意义;在宣传推广方面持续发力,探索并满足消费者不断变化和迭代的需求;天塞酒庄还将继续开拓海外市场,让世界深刻体验到新疆之美、中国之美,让国产精品葡萄酒对话世界消费者。


发布会当晚,伴随着众多嘉宾的祝福,陈立忠女士、王琦先生、王祖明先生、杨强先生、李德美先生以及法纳提酒业公司王晓璐女士共同揭幕,已经随时光轮转站在岁末大门外的天塞酒庄己亥年生肖酒揭开了其神秘面纱。在李德美先生的带领下,与会嘉宾共同品鉴美酒,对融合了一年风土的新酒有了更加深刻的体验。


7年生肖酒约定,10年深耕种植、酿酒与塑造品牌,再次种下未来10年的种子;下一个阶段,无论是天塞酒庄,还是中国精品葡萄酒行业,都值得期待。


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