喝了这么多红酒，你真的足够了解它吗？
1葡萄酒的“量”
众所周知，葡萄酒具有保健功能。
葡萄酒中大量的多酚类物质
可以起到抗氧化和抗衰老的作用。
当然“量”这个点要注意
一天一杯红酒（标准量为150ML）最为适宜，
2被写进国歌里的葡萄酒
在匈牙利国歌中，有一句歌词，
“托卡伊的葡萄园接受了来自天堂的雨水。”
这可是唯一被写进国歌的葡萄酒。
3单宁有益健康
葡萄酒中有成千上万的多酚。
在这些多酚类物质中，
原花青素（又称缩合单宁）含量最多，
一般在绿茶和巧克力中含量最为丰富。
对心血管疾病有很好的抑制作用。
4养生之王-干红
不是所有的红酒都有同样的健康效果。
比如赤霞珠比黑皮诺更有利于身体健康，
但略逊于丹娜和小塞拉斯。
一般来说，干红比甜红更有利，
低度酒比高度酒更有利，
高单宁品种比低单宁品种更有利。
5住手！放开那瓶酒！
根据美国堪萨斯州的法律，除了酒杯之外，不允许使用任何容器来装酒和喝酒。
官方的解释是，如果什么都能拿来装酒，那还要酒杯干嘛？
6红葡萄也可以酿出白葡萄酒
葡萄酒的颜色来源于果皮，
所以只要在酿造过程中减少果皮的浸渍，
就可以得到一种由红葡萄制成的白葡萄酒。
7喝一瓶葡萄酒等于吃多少颗葡萄？
平均一串葡萄大概会有75粒葡萄，
一串葡萄能产出的葡萄酒，大概是150ml；五杯大概是一瓶的量。
那么一瓶酒里有多少葡萄呢？答案是...375颗!
8考拉的尿是葡萄酒味的
科学家从葡萄酒中分离出一种
“甜的、有椰子香味的”物质，
而在考拉的尿液中同样发现了这种物质。
看了这么多酒类知识，你还记得多少？
来喝杯酒消化一下吧~
