作为我国白酒产销大省，提到江苏的白酒品牌，众人第一反应便是“三沟一河（高沟酒、双沟酒、汤沟酒、洋河酒）”。在80年代前后，以“三沟一河”为代表的苏酒，可谓是风光无限。
时至今日，经过白酒市场变革与市场整合后，汤沟酒退回江苏镇守营地，双沟酒融入洋河在全国打出名气，而高沟酒则改名为今世缘继续在江苏本地发力。或许年轻的酒友不清楚，高沟酒为何要叫今世缘。
1949年，国营高沟酒厂在裕源槽坊的基础上创办而成。彼时，高沟酒厂主打产品高沟大曲和高沟特曲，在当地小有名气。在1956年，高沟酒荣获江苏省政府颁发的“酿酒第一”奖旗；80年代，还以全国浓香型白酒亚军的身份站在消费者面前；到了1992年，39度、46度、53度高沟特曲获中国方圆委“方圆全格”标志，至此，高沟酒作为苏酒代表之一，火遍大江南北，可谓风光无限。
好景不长，到了80年代后期~90年代，我国宏观经济进入转型期，伴随着大众媒体的崛起，白酒界迅速刮起一阵广告风暴，占据着粮食酒生产基地优势的孔府家、秦池、孔府宴等鲁酒，凭借在各类媒体密集投放广告迎来了春天。白酒行业进入了广告营销时代。
巅峰时，孔府家销售收入达到了9.6亿，全国市场占有率第一。与孔府家等鲁酒发展相反，高沟酒未能抓住广告潮流机遇，紧跟上日新月异的改革步伐，加上其产品档次低下、品种单一等原因，市场逐步萎缩。到了1995年，高沟酒厂累计亏损 3 亿元，由于资不抵债，不得不停止生产，几千名员工也面临下岗。
彼时高沟酒已与低端酒之间已挂上等号，而1988年国家放开名酒价格管制后，名酒的供不应求导致酒企争相扩大产能、进行提价，供给远超需求；因此，在高沟酒陷入泥潭之际，企业经协商后决定破而后立，更换名字另起炉灶，并摒弃传统品牌命名方式，从而有了今天的今世缘酒业。
自从高沟变身今世缘，这款苏酒开始与消费者普结良缘。在包邮区群众支持下，今世缘发展速度异常迅猛。2004年，今世缘主打“国缘”品牌收获颇丰，从而成功跻身我国高端白酒市场。
到了2012年，“苏老大”洋河将扩张重点转向省外，江苏省内市场竞争呈现温和状态。今世缘抓住机会，加码推出高端、次高端产品。这些产品成为了日后，今世缘挖掘省内市场潜力的重要手段。2014年7月，今世缘在上交所主板上市，开始执行全国化战略。
2018年，今世缘酒业欲收购了山东景芝酒业，为其入局鲁酒板块提供了重要渠道。经过十几年经营发展，当初濒临倒闭的高沟酒，摇身一变成江苏淮安最大的酒企之一。彼时，今世缘是当地的重要名片和经济支柱，特别是在高沟镇，甚至有一条大路就被命名为“今世缘大道”。尴尬的是，作为江苏白酒品牌“老二”，今世缘似乎走不出江苏市场。
2020年之后，水井坊业绩“爆雷”，枝江酒业再次卖身，主攻婚庆用酒市场的“苏酒老二”今世缘也出现业绩下滑。彼时，宅经济兴起，几乎没什么人操办大型婚礼，截至2020年6月，今世缘预收款为0，已放弃白酒企业先款后货的方式，支持经销商进货。
与此同时，今世缘始终难摆脱内忧外患：省内，洋河股份势不可挡（洋河2020年预计实现营业总收入211.25亿，吞掉大半江苏市场），茅台、五粮液也蠢蠢欲动；省外，遭遇其他泸州老窖等名优酒企的碾压。最近3年，来自省外市场的收入均不到10%。
好在，2021年一季度，今世缘喜迎开门红，实现营业收入接近23.96亿元。当下，今世缘透露，2021年营收目标为59亿元，争取66亿元。酒友们认为这可行吗？苏酒“老二”能彻底走出江苏吗？
