10月26日，在南京金丝利喜来登酒店，一场重磅嘉宾云集的“五粮创艺生态系统建设发布会”在此举行。本次会议以“聚·变&未来”为主题，由宜宾五粮液创艺酒产业有限公司主办，上百名经销商和几十名酒类行业精英参会。其中，到场的嘉宾包括宜宾五粮液股份有限公司董事长刘中国、股份公司副总朱忠玉、宜宾五粮液创艺酒产业有限公司董事长杨宇、新九石沟通董事长李强、百度糯米业务拓展与投资部总监梁军、E代驾副总裁柳柳、高级总监赵亚新、商务总监谭健，北京吆喝科技联合创始人王冉等。会议现场，与会嘉宾围绕白酒的“定制酒发展趋势”、“五粮创艺构建未来定制生态系统”、“O2O生态模式建设与定制产品创新”、“跨界与融合”等多个主题进行了探讨。
据了解，自2013年以来，中国白酒遭遇了“行业寒冬”，各大企业都在寻求突围方式。进入行业深度调整期以来，越来越多的酒企通过推出针对个性化需求的定制产品来寻求突破，从而导致定制酒市场急速升温。此次，由宜宾五粮液股份有限公司发起成立的混合所有制企业--五粮创艺，以探索“定制酒生态系统建设”为主题的发声，自然引发了经销商和各路媒体的高度关注与重视。
五粮创艺董事长杨宇认为：未来的白酒生态系统不再是旧有的二维关系而是会转变为三维关系，旧有的白酒生态链是通过厂家到商家的二维关系，就完成了白酒从厂家到市场的过程。未来，随着消费环境的变化，产品的消费和流通过程也随之改变，不再是厂家做什么，消费者就购买什么，而是消费者需要什么，厂家才会提供什么。在一过程中，渠道商的身份和价值也在随之改变，将承担更多的物流、沟通的桥梁作用。在“互联网+”的大趋势下，通过与更多互联网平台公司的合作，以深度定制的场景化营销为核心，才能实现“1+1>2”的共赢战略。
针对发布会和五粮创艺的白酒生态系统，杨宇最后介绍道：“在我们要构建的这个生态系统是以产业资本、资源融合、新型客户关系等所形成的多维互动关系，这将是有别于传统电商的白酒新时代的生态环境，完成消费迭代。”
通过杨宇清晰透彻的阐释，让参会人员对五粮液、对定制酒、对生态系统建设都有了更清晰的了解。在采访中，杨宇强调：“我们致力于打造以酒为载体的品质生活定制平台；对于平台搭建及模式创新，做了许多探索。其中，最根本的是构建基于移动互联网的多元化、场景化的生态系统，以此推动五大平台建设，包括：升级业务形态，管理、运营等全面市场化的试点平台；提升业务模式的战略创新平台；整合产业资本、社会资源和市场的融合发展平台；新型客户关系的互动参与平台；全面挖掘酒文化价值、弘扬中国传统酒文化的社会责任平台。五粮创艺通过这五大平台，跨出了模式创新的第一步。”
新九石沟通董事长李强则发表了他《对定制酒的几点思考》。首先，他分析了 “酒的本源”是为了实现沟通价值和审美价值，而定制是对接消费需求的有效路径。他判断将来定制的商业模式一是以个人定制为基础，建立以人的需求为核心的“社会生态圈”；二是从渠道定制出发，建立能够与酒类消费者互动的“产业生态圈”。这样一段透彻而贴近生活的分析，引发了嘉宾对白酒行业未来发展的方向的一场讨论。
作为五粮液深度合作公司的互联网公司，百度糯米业务拓展与投资部总监梁军讲解了百度糯米“互联网＋”O2O生态战略，全面开放资源与流量，打造 “生活类的大集中平台—C端服务联盟”以及‘商户—B端服务联盟”两大联盟，联动上下游伙伴共建O2O新生态系统的战略构想。作为百度糯米的重要项目，百度糯米＋将实现百度从 “链接人与信息”到链接“人与服务”的战略转型，他们将与五粮液就如何与传统纵深行业合作，探索基于大数据分析的消费者需求，进而转化成商业价值进行合作，并将携手建设新的生态圈进行有益的实践。
吆喝科技的联合创始人王冉则深入浅出的介绍了数据驱动的实际应用，让与会的经销商了解到了互联网技术对于传统企业的巨大支撑和推动作用，特别是数据驱动带来的产品优化、精准营销，让现场嘉宾兴奋不已。拥有基于A/B测试、灰度发布的技术支撑，也令人对五粮创艺的产品、服务和未来更加的期待。
参会的经销商表示，在这个个性化的时代，研究消费者需求，重视消费者体验，为消费者创造价值，通过定制体验，对接消费需求是走向新形态营销的必由之路。作为经销商，不能再依靠传统的公务政务消费，而是需要调整思路，优化渠道结构，激活大众消费，才能在新的市场环境下走出低谷、突破困境。
展望定制酒未来，行业龙头的身体力行，必将推动这一创新商业模式的快速发展，让古老而传统的白酒，散发出新的魅力。
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