酱酒真实年份的分析(酱酒真实年份是什么意思)

作者:王多鱼的小酒馆 更新时间:2023-01-19 04:38 阅读:633

今天也是十一假期尾声了,准备工作了。写一篇文章,贡献一篇干货,大家一同探讨……(ps:我写出来的,都是用数据说话,别有用心的一帮人都说我贬低同行 不说谎不吹牛就是贬低别人?这种营销反而是正道?)


为什么说这个,最近潭酒、贵州醇一直玩这个,玩的也不错,所以珍酒也准备推出一款2010年份的真年份酒,我们价格不说,就说这些算是大酒厂的产品,分析一下是什么年份。


首先说潭酒,这是现在全网都说好,性价比高的酱酒,紫气东来算是潭酒的高端了,成分也就是8年的基酒,占了70%,25%的15年的老酒,其余的那些,可以忽略不计了,每家酒厂调味都会加老酒的。


酱酒真实年份的分析


然后说贵州醇,贵州醇酱酒高端主推的,也就是2010年酿造的单一真实年份,贵州醇10,这个没有勾调,100%的原酒。(无论我怎么不喜欢他的营销手段,但是产品真实可靠,实话实说)。


酱酒真实年份的分析


第三个,想说飞天,说茅台的,因为飞天也是真材实料的五年基酒。但是这种标杆,这种奢侈品,脱离一般酱酒范围了,点一下……


我本来也想说一下对这几款酒的喝后感,但是思考了一下觉得不恰当,以后说,今天不谈价格,不谈口感,只说年份


重点来了,这些大厂,敢标真实年份的,大家算一算,都是多少年份的?高端的了,也就是10年份左右的。国台龙酒广告滴滴稀有,却什么年份都不敢说,只敢说加入陈年老酒勾调,有经销商直接标明30年份的基酒在淘宝上卖,这也有人信……


并不是说年份越长这酒就越好喝,5年的飞天茅台随便吊打这些十年十五年份的大厂老酒……我想说的重点是,茅台镇酒天天卖二三十年的基酒,老酒,黄的跟色拉油一样,还只要二三百一瓶,无限供应,你们能猜猜一天茅台镇卖出多少斤二三十年的老酒吗?


这么多大厂,都卖不出来二三十年的基酒,那可以说这些大厂垃圾?库存太小了?都不如茅台镇酒?我再给个茅台镇的真实数据,就是我的酱王御酒A1,真实年份也就是2010年的优质小红梁坤沙,也是单一年份,不勾调,然后……其实一共就10吨,只作为圈子酒喝的,现在也就剩下一吨多一点。酒厂销售目录里根本就没有这个酒,为什么?一个年产万吨的酒厂,为什么都木有这种酒对外销售?这是一个很引人深思的地方……


酒厂某某人士跟我说了一组数据,那就是我这种定制的,起步太高了,我的入门级,就已经是很多经销商的中高端酒了。说起来年产万吨,那90%的都是碎沙酒,甚至都不是碎沙,坤沙比例很少的。时间倒退一下,2010年之前,酱酒是什么地位,是什么环境?现在哪来那么多老酒的?


一等价钱一等货,不要被吹牛的年份搞的找不到北,最主要的是,真20年以上的老酒,喝起来也没想象的那么好,稀少且贵,酒厂都会拿来调酒了。茅台镇卧虎藏龙,确实有不少年份好酒,但我觉得,二三十年的‬基酒老酒,不会砸你这个刷头条买酒的头上,自己照照镜子,你配的上不?至少我这样的混成经销商,混成酒商的,都快‬混成‬酒厂‬股东‬了‬……也没享受过这待遇呢


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