最近端午节快到了，有些地区流传着端午节喝雄黄酒的习俗，于是就有很多人好奇雄黄酒和黄酒一样吗?之所以有这样的疑虑，大概是因为雄黄酒跟黄酒都带一个黄子，所以大家觉得他们很像，那它们一样吗?
黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，它与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄就是绍兴的特产，它以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。而且黄酒含有丰富的营养，被誉为“液体蛋糕”。
雄黄酒则是在黄酒或者白酒中加入雄黄而泡制的一种酒。就像我们酿制米酒果酒需要加入一定量的白酒一样。
现在大家知道雄黄酒和黄酒到底是否一样了吧，其实现在喝雄黄酒的人已经非常少了，虽说雄黄是一味中药，有杀菌消炎的功效，但是它在加热状态下会发生化学变化，生成有毒的砒霜，所以现在人基本很少在饮用雄黄酒了。
关于雄黄酒和黄酒小编就为大家介绍到这里了，现在大家应该对这两款酒不会再有什么疑问了吧。今天小编的分享就到这里了，如果还想了解其他更多的资讯记得继续关注我们哦。
