陶渊明，名潜，字元亮，东晋时著名的田园诗人。陶渊明对酒有一种特殊的偏爱，他曾以“五柳先生”自喻，“性嗜酒”，求官的目的只是为了“公田之利，足以为酒”。
甚至为了种秫酿酒，不惜因家人口食与妻子争执。萧统的《陶渊明传》载:“公田悉令吏种秫，曰‘吾常得醉于酒足矣。’妻子因请种秔，乃使二顷五十亩种秫，五十亩种秔。”他是自始至终逃之不过躲之不及一脉相承的诗人，他是“携将酒去，载得诗归”，一代诗风，一代酒豪。
提及陶渊明，不难想到“采菊东篱下,悠然见南山”这样脍炙人口的诗句，《桃花源记》那样的世外仙境，眼前浮现的是微醉行吟的诗人。这些诗篇，无一不是陶翁醉后即兴之作。酒，已成为陶渊明的生活和文学的标志。
关于陶渊明好酒的传说很多。如他每逢酒熟时，就取下头上的葛巾过滤酒，过滤完毕，仍把葛市戴在头上；他住的家里面，有块大石，喝醉了，就躺在看上，故名醉石。
九江境内有他埋藏的酒，有个农夫凿石到底，发现一只石盒，石盒内有个铜器，有盖，是扁平的酒壶。将盖揭开，壶内都是酒。壶旁边刻着十六个字:语山花，切莫开，待予春酒熟，烦更抱琴来。大家怀疑这酒不能喝，就全都倒在地上。结果是酒香满“我闲居在地，经月不灭。
陶渊明过着很孤独的生活，不常和宾客周旋，可是一看见酒的时候，纵使他和主人不认识，他也会和大家坐在一起喝酒的。有时他做主人，在席上喝酒先醉，便向客人说:“我醉欲眠，卿可去。”他有一张没有弦线的琴。
这种古代的乐器只有在心境很平静的时候，好以闭暇慢慢弹起来才有意思。他和朋友喝酒的时候，或想玩玩音乐的时候，常常抚这张无弦之琴。他说:“但识琴中趣，何劳弦上声?”
陶渊明归隐田园之后，日子过得很清苦，连喝酒的嗜好也无法得到满足。有一年，九九重阳佳节竟无酒饮，于是一个人来到院子外边的菊花丛中，摘菊盈把, 静坐而伤感。过了一会儿，友人王弘给他送来美酒，他顿时喜出望外，心花怒放，立即开始畅饮直到烂醉如泥。
除了这些例子外，陶渊明对酒之钟爱还可以从他的诗中体现出来。陶渊明有《饮酒》诗20首，都是酒后所题。其序大意为:“我闲居在家，缺少欢乐，再加上近来日短夜长，遇到好酒，每晚都饮。一个人饮酒，很快就醉了。
等到酒醒之后，就题诗自娱，这不过是单纯为了欢笑罢了。”梁昭明太子《陶渊明集序》云:“有疑陶渊明诗，篇篇有酒，吾观其意不在酒，亦寄酒为迹者也。”“篇篇有酒”虽则夸张，但以酒大量地写人诗，确以陶渊明为第一人。
陶渊明以酒入诗，把酒和诗直接联系起 在来，从此酒和文学发生了更加密切的关系， 对后来诗人也产生了很大的影响。像唐朝的很多诗人，特别是李白，我们吟诵他们的诗，自然会想到陶渊明。
