在红酒这条道上走了快10年。从最开始在国内做进口，到因红酒来法国读书，并最终定居法国继续从事红酒。2016年创立红酒品牌VIN VIE中文名帆唯，VIN在法语中红酒的意思，VIE就是生活。 有句法国人常挂在嘴边的话一“c’est la vie”这就是生活。我把红酒当做生活的一部分，当我们热爱一件事就会有极大的热情去做，同样你也会收获丰厚的礼物。红酒给我提供了很多重要的平台和机会。如果没有进入这个行业，我就不会想到来法国。说红酒改变我的生活甚至是命运都不为过。但同时也归于自己十年如一日的努力，很多人中间都放弃了，就连我曾经国内工作的公司也在去年转行其他业务。很多人和我说红酒不好做，竞争大，门槛低，假酒盛行，十个朋友8个都是做酒的，这样的话你肯定听过。我想这个小组的大部分都是对红酒感兴趣，还有很多是红酒从业者。10年的经验我想聊一聊红酒销售技巧，前景趋势，以及爱好者如何学习红酒知识，短时间内学会挑选优质的葡萄酒。
1⃣关于销售
问问自己是真的喜欢这个行业吗？是为了找份工作，还是发自内心的喜欢？你有没有主动去学习红酒文化。如果说你在卖酒，倒不如说卖的是一种饮酒文化。比如咱们的国酒茅台，每次国家领导人出访都会带一些赠送外国高层，你以为是送的是什么？当然是咱中国几千年前文化的沉淀。所以作为销售人员只是在死记硬背那些红酒的知识，是在浪费时间，也许这些知识客户比你懂的还多。大家买东西都相信专业和权威，所以销售人员要有很高的专业度，才能有说服力。如果你主做法国酒，那就多关注法国电影，法国关于红酒的电影有不少，最近2017一部以勃艮第酒的为题材的电影（ce qui nous lie 翻译浓情酒乡）里面就介绍很多法国勃艮第酒的知识。
销售人员业绩非常重要，一段时间没单压力很大，我曾经彻夜难眠琢磨如何提升业绩，结果证明不过是徒劳无功。去扫店，参加各种聚会活动，学习班，酒会party,和不认识的乱喝一顿，酒没少喝，人没少见，看见谁都像是潜在客户，不过业绩依没起色。瞬间备受各种打击到怀疑人生。努力很久没结果就好好思考，是不是方向不对？比如活动时各种加别人微信，最后发现这些人都成了僵尸粉，这就是方向不对。你应该想办法寻找那些对红酒感兴趣的群体，而不是任何人。当别人有需求而你刚好可以满足，才会建立联系。我们需要静下心去找目标客户，各种论坛关于红酒的是不是可以试试，线上线下红酒活动是不是可以做起来。
❗️维护好老客户
一直找你买酒的客户，突然转向找别人，你是否做到与客户定期沟通，了解他们深层需求。当初我为了来法国读书，把手上的客源交给了之前的同事，没过多久这些大客户就都流失了，原因同事没好好维护，除了定酒平时很少互动。客户遇到问题也没人协助解决。多维护老客户，慢慢开拓新客户。二八原则告诉我们，你80%的业绩是由20%的客户创造的。把客户分类好，定期抽时间沟通发现问题，及时解决。
创业初期我只是作为一个专业人士帮进口商在法国选酒。凭借手上众多酒庄资源，做的也相当顺利，但好景不长，电商一下子就火起来，我的客户都开直接操作进口，我的作用就小了。思前想后还是觉得要转行，于是2016年成立了红酒品牌帆唯，把身边一些资源先聚集起来。后来证明是对的，在琳琅满目的红酒面前，品牌的价值会越来越大。后来我们有了代理商，越来越多。有些代理商发展的非常快，想自己国外进口。我说好我可以帮你选酒，帮你把控国外采购，客户很感激，现在我们依然在合作，只是换了个方式。这也是在不断挖掘客户深层次需求。不要把同行或者竞争对当成敌人，也可以是合作的关系达到共赢。在法国这些年我看到法国的酒酒庄相互合作，推荐。他自己没有的酒款，也会给你推荐他认识的的酒庄。大家相互抱团，共同发展也有自己有了更多的机会。
2⃣️市场前景
中国红酒市场才发展10来年，从08年到2019。未来培训文化类的红酒公司很多机会。所以我们要找好自己在市场的的定位。根据《互联网对中国葡萄酒行业的机遇挑战与应对策略专项咨询报告》数据显示：从2012年底，平均每五年翻一番，近十年的复合增长率为16.98%，近五年的复合增长率为15.75%;未来三到五年中国葡萄酒市场将会出现高速增。
中国几千年的文明史，没有哪个时代离开过酒，“无酒不成宴，无酒不欢”，这虽然更多说的是白酒，但是随着中国经济的高速发展，社会的不断进步，人们的饮酒习惯也在发生着悄然变化，未来3到5年，80后一代将逐渐成为社会的主流，这一代人对葡萄酒的喜爱将远超过白酒，因为80、90年一代的消费习惯变化，未来白酒市场将有一大部分会被葡萄酒所取代。
近年来无论是国内外葡萄酒企业，还是葡萄酒知识传播培训机构都在积极地推广葡萄酒知识。葡萄酒知识的普及度也越来越高，葡萄酒在中国老百姓心中已不再那么神秘和高不可攀，在未来3到5年内葡萄酒知识在中国会越来越普及。
互联网、微博、微信等新媒体这几年在中国迅猛发展，她们所带来的影响力中国老百姓已经切身体会到，新媒体不但带来了人们生活方式的变化，更推动了传统商业模式的变革。新媒体是新时尚，葡萄酒是时尚品，所以当葡萄酒遇上新媒体，必将掀起行业波澜。也买酒、酒美网等新媒体与葡萄酒的结合，已经彻底终结了葡萄酒行业的暴利时代;微信等的快捷分享让无数菜鸟都变成小半个专家。这些新媒体毫无疑问未来几年仍将会高速发展，这将会在很大程度上为中国葡萄酒市场发展推波助澜（信息数据参考搜狐））
3⃣️如何选酒
这个范围很广，我就谈谈自己是如何选酒的
起初我也喝不惯红酒，但是因为工作常接触酒，后来喝着喝着就习惯了，慢慢的爱上了红酒尤其是盲品的是时候可品出葡萄酒成分，酒精度等基础信息，很有成就感。当时红酒小白的我多以柔和口感为主，如梅乐葡萄比例高酒，因为梅乐口感柔和细腻易于饮用。如果你也喜欢可以试试波尔多右岸圣埃美隆产区的酒。
还有一段时间我迷上了黑皮诺的甜美细腻，就改喝了勃艮第酒。勃艮第的黑皮诺可以说是全球黑皮诺中最出色的。深受法国王室的追崇，加上它优越的地理位置，勃艮第距巴黎250多公里，方便酒的运输。可以说勃艮第酒是名副其实的王室御用酒。著名的罗曼尼康帝就在勃艮，还有勒桦等顶级葡萄酒酒。这些酒有钱都很难买的到。也因此勃艮第酒的价格普遍高一些，不能和新世界的智利，新西兰南非相比。不过勃艮第也有好喝不贵的酒，比如波玛产区，玛萨尼产区的酒价格在200-300左右的性价很高，每个阶段都尝试不同的酒，会带来惊喜。慢慢培养自己，喝的多了就会找到自己的最爱，这是一个慢过程不能急。
再后来我基本把法国酒都尝试了，开始喝西班牙的珍藏，陈酿又发觉胆魄与哥海娜的混酿别具特色。以前我也受影响觉得西班牙酒大多都是低价品质不稳定，了解之后才发现，原来是自己太狭隘，西班牙的不少酒性价比高于法国酒。所以我们真的要多尝试不同国家的酒，你最喜欢的酒可能还在等你找到他。
关于通过哪些渠道去买酒，大家就八仙过海各显神通吧，不过还是建议去正规渠道买，不要为了图省几块钱。那种99元一箱包邮的酒品质没法保证，总之你不贪图占别人便宜就能避开很多假酒的坑。以上就是小小的建议和经验。
码了这么多字，希望能帮到大家。欢迎留言，让我知道你们如何对红酒的看法哦#红酒#红酒市场#
